食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常烙饼的做法步骤
-
1面粉加水和成软面团，醒20分钟。 -
2面团醒好后揉光滑擀干成薄片，先撒一层椒盐，用擀面杖擀实，再撒一层植物油，抹匀，再撒一层干面粉。 -
3从一头卷起成长条，切成大小适中的剂子。小剂子竖放，压扁，擀成饼胚。 -
4不沾锅放入植物油，开始中小火烙饼，饼面会有气泡，底层焦黄后翻面。 -
5烙至两面金黄即可。食用时切块。
小窍门
椒盐可以用食盐代替。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 藕片虾米蟹味菇萝卜瑶柱粥
- 菇酿豆腐：品尝咸鲜顺滑的菇酿豆腐
- 鸡蛋饼（糊塌子）
- 早餐三明治
- 铁板平菇
- 轻乳酪蛋糕
- 啤酒鸭
- 玉米味水果沙拉
- 银芽火腿
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 咖啡大理石乳酪蛋糕（烤箱做蛋糕）
- 家常鱼香肉丝
- 简单好吃的手撕包菜
- 心花怒放——经典一口香热狗
- 可爱点心
- 金玉满堂——经典风味火腿
- 蒸蒸日上之——蒜蓉粉丝培根虾
- 高烧山药
- 卡仕达酱巧克力泡芙
- 红红火火——脆皮肠炒年糕
- 红薯丸子
- 福州肉燕
- 海参炖蛋
- 【番茄配方】猫爪汤圆——Q弹萌爪，可爱粉嫩
- 浇汁鲫鱼
- vestment
- vestry
- vestryman
- vestrywoman
- vest top
- vesture
- vest with
- vest yourself
- Vesuvius
- vet
- vetch
- veteran
- Veterans Day
- Veterans' Day
- veterinarian
- 送梁节庵之官襄阳道（清·张之洞）
- 送梁节斋表兄掌教灵川（明·庞嵩）
- 送梁芝五北上（明末清初·王邦畿）
- 送梁若木太史奉节还朝（明末清初·邝露）
- 送梁药亭北上（明·何绛）
- 送梁药亭北上（明末清初·屈大均）
- 送梁药亭北上（明末清初·陈恭尹）
- 送梁药亭春州修志（明·何绛）
- 送梁著作宰兴平（宋·宋祁）
- 送梁藤州广誉解组还朝兼简葛子章卢伯真（宋·曾丰）
- 送梁襄明表侄应试礼闱（明·张嗣纲）
- 送梁言公之惠州（明末清初·陈恭尹）
- 送梁言配（明末清初·陈恭尹）
- 送梁谏议（宋·陆游）
- 送梁贡元北上（明·黎民表）
- 京华遗韵(版画中的帝都北京)(精)
- 光荣日
- 1988--我想和这个世界谈谈
- 名画时尚考(从文艺复兴到20世纪)(精)
- 吉卜力的伙伴们(我是这样卖宫崎骏高畑勋电影的)
- 公司法实务应用全书--律师公司业务基本技能与执业方法(第2版)/公司律师业务进阶系列
- 李有行(精)
- 朱自清精品散文集(上下)(精)/中国现代文学经典名著
- 胡适精品散文集(上下)(精)/中国现代文学经典名著
- 沈从文精品散文集(上下)(精)/中国现代文学经典名著
- 大数据时代标准化和智慧化警务工作实践与创新/法治实践前沿丛书
- 中西式面点制作/烹饪技艺系列丛书
- 酒杯里的世界史
- 终极感知(跑赢未来的8大预见)(精)
- 塑造世界经济的50项伟大发明(精)