食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常烙饼的做法步骤
-
1面粉加水和成软面团，醒20分钟。 -
2面团醒好后揉光滑擀干成薄片，先撒一层椒盐，用擀面杖擀实，再撒一层植物油，抹匀，再撒一层干面粉。 -
3从一头卷起成长条，切成大小适中的剂子。小剂子竖放，压扁，擀成饼胚。 -
4不沾锅放入植物油，开始中小火烙饼，饼面会有气泡，底层焦黄后翻面。 -
5烙至两面金黄即可。食用时切块。
小窍门
椒盐可以用食盐代替。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 土豆培根芝士蛋糕
- 红豆沙吐司
- 奶酪焗饭
- 茄汁萝卜花
- 芝麻脆皮小蛋糕
- 家常小菜——蚝油杏鲍菇
- 可可红糖饼干
- 好吃的手工花生牛轧糖
- 水晶梅花蒸饺
- 简单几步打造精致宴客菜——盐水鸭肝
- 男人也会喜欢的玫瑰——一品玫瑰酱方
- 西班牙浓情热巧克力
- 圣诞美食——法式热红酒
- 薯圆红糖姜汤
- 饺子皮春卷
- 一汤多用：【乌鸡蘑菇汤＆乌鸡蘑菇粥】
- 暖冬——手动式泡沫咖啡
- 原味奶酥饼干
- 朗姆葡萄酥
- 椰香酥饼
- 面包三文治
- 美味的熏干豆腐卷
- 戚风蛋糕
- 肉汁豆腐
- home room
- home rules
- home run
- home school
- home schooling
- home scrap
- home screen
- home server
- home sign
- homestead act
- homestead rescue cast
- home study
- home teacher
- home team
- home time
- 同孙脩撰曰恭赋诗留石源黄宅（明·吴与弼）
- 同孝升丈即席次邓孝威见送韵（清·赵而忭）
- 同孝叔游玉泉（宋·张伯玉）
- 同孝叔游萧洒亭（宋·张伯玉）
- 同孟中丞游龙泉寺二首（明·唐顺之）
- 同孟中丞集边司徒官舍一首（明·黄省曾）
- 同孟佥事望之登虎丘山（明·孙一元）
- 同孟守出溪亭视涨和严解元韵（宋·韩淲）
- 同孟怀之钱子青酌白云洞（明·谢榛）
- 同孟浩然宴赋（唐·王迥）
- 同季再见和二首复用韵以谢（宋·周紫芝）
- 同季升过李生书舍（明·何景明）
- 同季敌弟过南岸野寺（宋·李彭）
- 同季父游东掖能仁寺（宋·谢伋）
- 同季直夜坐吴氏草堂（清末近现代初·郑孝胥）
- 清史镜鉴(部级领导干部清史读本第11辑)
- 简读聊斋志异
- 2018考研思想政治理论绝对考场最后五套题
- 呆头农场(6)
- 数字信号处理原理和算法实现(第3版)学习指导与习题解答(信息与通信工程高等学校电子信息类专业系列教材)
- 好好说话(最讨人喜欢的说话方式美绘插画版)
- 自动控制原理(第6版自动控制原理立体化教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 生物(7下人教版2019)/刷题
- 小鹿斑比/动画电影漫画典藏
- 佛山饭本
- 电路与模拟电子技术基础(高职高专国家示范性院校电子信息类十三五规划教材)
- 英雄之门/超级故事荟
- 模拟电子线路(英文版高等学校信息领域全英文课程十三五系列规划教材)
- 中国和阿尔及利亚的故事(阿拉伯文版)
- 双面人生--双相障碍解读