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诗文
韭菜煎鸡蛋
释义
“简单,省时,软嫩鲜香。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
韭菜
少许
香葱
2根
辅料
盐
少许
香油
少许
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
1
准备好葱,鸡蛋,韭菜。
2
鸡蛋打散,加少许香油、胡椒粉、鸡粉、少许盐,搅拌匀。
3
艽菜,葱,切末。
4
将鸡蛋液与艽菜搅拌匀。
5
锅内放油,油热放入蛋液,中小火,煎成金黄色至熟。
6
软嫩鲜香。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/22 15:23:15