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诗文
韭菜煎鸡蛋
释义
“简单,省时,软嫩鲜香。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
韭菜
少许
香葱
2根
辅料
盐
少许
香油
少许
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
1
准备好葱,鸡蛋,韭菜。
2
鸡蛋打散,加少许香油、胡椒粉、鸡粉、少许盐,搅拌匀。
3
艽菜,葱,切末。
4
将鸡蛋液与艽菜搅拌匀。
5
锅内放油,油热放入蛋液,中小火,煎成金黄色至熟。
6
软嫩鲜香。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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客有自程乡来,云黄香铁先生已殁于江右抚州(清·林占梅)
客有自粤西来者以石遗吾家宗虞曰此某将军所(明末清初·陈恭尹)
客有自金华诸洞返者穷幽历险所睹甚异余伟其(明·胡应麟)
客有至自京师言诸公春间多会于元伯园池因念(宋·蔡襄)
客有至自吴门者传周公瑕媵人将就馆喜而为诗(明·胡应麟)
客有致鸂鶒者(宋·方岳)
客有苦心劝余少发议论者,诗以答之(当代·陈仁德)
客有蓄青玉荷盘色奇古檠杯作莲蓬下屈为柄上(元·郭天锡)
客有见过者既去喟然有作二首(宋·陆游)
客有见馈温剂云可壮元阳感而有作(宋·李光)
客有言泰山者因思青城旧游有作(宋·陆游)
客有言渔民捞拾贾舶货物不知贵重者感成绝句(清·周凯)
客有言西江近事者感而赋此(清·陈维崧)
客有言长沙军变向伯恭能弹治规画甚伟适得伯(宋·李纲)
客有讥余不出者赋此代答(明·卢龙云)
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更新时间:2026/1/3 10:16:35