食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
猪肉烧腌菜的做法步骤
-
1猪肉洗净切好 -
2腌菜洗净切好 -
3姜切碎、干辣椒切段 -
4锅烧热、下肥肉翻炒至出油成微黄色 -
5加入肉丝翻炒片刻、加入姜末、干辣椒炒出香味 -
6加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀 -
7加入腌菜翻炒3分钟 -
8加入水烧开盖上锅盖至汤汁收干 -
9放入3大勺糖翻炒均匀即可（尝尝咸淡、如果淡了加点盐） -
10成品图 -
11成品图
小窍门
肉丝里面加了生抽和老抽，腌菜又是咸的，所以这道菜不需要再加盐了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 风味辣椒酱
- 蒜蓉剁辣椒
- 香蕉腰果马芬
- 腊肉炒年糕
- 五谷粥
- 鲜香磷虾豆腐汤
- 红烧鱼炖香菇
- 椰子炖乌鸡汤
- 开胃下酒菜香辣牛肉
- 香菇酱麻辣豆腐
- 酥脆香菇莲藕丸子（无油炸）
- 酱烧豆腐
- 焦糖菠萝反转蛋糕
- 烤蛋挞
- 重庆传统乡宴菜——肘子
- 经典重芝士蛋糕
- 香菇炒油菜
- #花样美食#红米咸味腊八饭
- 台湾古早味蛋糕
- 奥利奥雪媚娘
- 抹茶红豆雪媚娘
- 素炒土豆片“便当”
- 菠萝时蔬炒米“便当”
- 黄瓜鸡蛋沙拉拼盘
- 红烧鲈鱼
- 鹤什么什么颜的成语
- 鹤什么什么髯的成语
- 鹤什么什么龄的成语
- 鹤什么仙什么的成语
- 鹤什么企什么的成语
- 鹤什么凤什么的成语
- 鹤什么凫什么的成语
- 鹤什么华什么的成语
- 鹤什么夜什么的成语
- 鹤什么扬什么的成语
- 鹤什么朝什么的成语
- 鹤什么松什么的成语
- 鹤什么梅什么的成语
- 鹤什么猿什么的成语
- 鹤什么玉什么的成语
- 次韵答子南中秋见寄（当代·金鉴才）
- 次韵答子实秦少章二首（宋·陈师道）
- 次韵答子容三首（宋·周紫芝）
- 次韵答子渊学士（宋·韩琦）
- 次韵答子渊赵学士（宋·韩琦）
- 次韵答子由（宋·苏轼）
- 次韵答子践（元·黄溍）
- 次韵答子重新春见怀（明·文徵明）
- 次韵答孔临干（明·庞尚鹏）
- 次韵答孔弼生孝廉（明·释今无）
- 次韵答孔武仲（宋·苏辙）
- 次韵答孙侔（宋·苏轼）
- 次韵答孙孟修（明·金幼孜）
- 次韵答孙平叔感春之作（宋·舒岳祥）
- 次韵答孙汝师见赠吴兴卜居之作（明·安希范）
- 与进食障碍分手
- 艺在生活(沉浸式艺术展现场与策划)(精)
- 四书章句集注今译(上下)/中国古典名著译注丛书
- 深部破裂岩体流变力学特性与控制技术研究
- 风口上的预制菜
- 人生如逆旅我亦是行人/国外文萃英汉对照练字帖
- 南诏大理国兴衰史(精)
- 永恒的光(奥特之星)/迪迦奥特曼拼音认读故事
- 疏勒河志(精)
- 最新党小组工作规程方法与案例启示(根据党的二十大精神修订首届全国党员教育培训优秀教材)/新时期基层党务工作规程方法与案例启示丛书
- 儒家思想与中国哲学(精)/尼山文库
- 乡村振兴视域下的农民生存权法治保障研究/法学研究文丛
- 生命的礼物(关于爱死亡及存在的意义)
- 爱思考的兔子奇事(精)/李斯佩克朵童心故事
- 非遗之美(山东省非物质文化遗产赏析3)