食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酸菜菌菇素煲的做法步骤
-
1准备原料。酸菜先用清水浸泡清洗，洗去部分盐份。所有原来都切成相似大小。 -
2热锅凉油，爆香花椒。 -
3放入葱丝、青蒜丝爆香。 -
4加入酸菜丝炒香为。 -
5加入剁椒酱翻炒均匀。 -
6加热水煮开。 -
7先放入豆腐片煮。 -
8再放入平菇、杏鲍菇炖。 -
9最后放入菜花、芹菜、龙豆，略炖。 -
10加入蚝油调味，糖提鲜，盛出。
小窍门
酸菜盐份已够，没有另外再加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 和老爸的二人炒饭
- 自制杂粮馒头
- 自制烧羊肉串
- 槟榔芋焖鸡
- 煎龙鳞
- 炝拌椒油藕片
- 炸粿肉
- 梅豆炒日本南瓜
- 洋葱燕麦饼
- 素烧萝卜
- 营养麦片奶酥
- 馓子拌菠菜
- 韩国辣年糕
- 火麻油拌炒素莲藕
- 包菜卷
- 花馒头
- 泡菜小碟
- 硬质吐司
- 黄油曲奇——做给小屁孩的纯天然小点
- 自制红酒酱
- 糯米小米蒸排骨
- 西式羊排(配红酒酱)
- 绿豆百合莲子豆浆
- 海鲜寿司手卷---海鲜控的福音
- 油面筋炒西兰花
- 诸法什么什么的成语
- 诸法实相
- 诸色人等
- 诸色什么什么的成语
- 诸若什么什么的成语
- 诸若此类
- 诸葛什么什么的成语
- 诸葛铜鼓
- 诸行什么什么的成语
- 诸行无常
- 诺什么什么尔的成语
- 诺什么尔什么的成语
- 诺诺什么什么的成语
- 诺诺尔尔
- 读一些关于曼谷的信息用英语怎么说
- 沙头雨（清末民国初·陈祖绶）
- 沙头（宋·刘子翚）
- 沙头（宋·陆游）
- 沙子中监县二子善才善庆俱登第因名其所居之（元·成廷圭）
- 沙孟海先生题康长素有为观光绪痛史新剧五古（近现代·周采泉）
- 沙定峰喜予归里叠韵见赠奉答（清·曹禾）
- 沙寒（宋·晁公溯）
- 沙尔湖矿区口占（当代·秦鸿）
- 沙尘暴作（当代·伯昏子）
- 沙尘暴骤作二章（当代·伯昏子）
- 沙尘暴（当代·程滨）
- 沙尘暴（当代·程滨）
- 沙尘（当代·伯昏子）
- 沙岗晓发（元末明初·李延兴）
- 沙岭营中夜坐作（明·李时勉）
- 陪孩子听音乐(精)
- 最高人民法院关于适用中华人民共和国民法典合同编通则若干问题的解释(附民法典合同编条文典型案例)
- 城市水生态环境保护社会实践(高等学校给排水科学与工程专业系列教材)
- 伊索寓言(555则)(精)/经典译林
- 从游牧部落到世界性帝国(元)/简明中国通史
- 宋朝人的日常生活
- 胖胖的胖五冲吧(精)/中国高科技成就绘本
- 看清生活的真相之后依然热爱生活(彩插精装版)(精)
- 时代的喧嚣(精)/白夜丛书
- 武进年鉴(2023)(精)
- 新时代调查研究实用方法
- 组合数学(科学出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- 除了爱你我没有别的愿望(彩插精装版)(精)
- 我的弗兰茨
- 吴兴年鉴(2022)(精)