食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
炸粿肉的做法步骤
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1五花肉碾碎，马蹄去皮洗净 -
2蒜切粒 -
3葱切粒 -
4马蹄切粒 -
5把所有材料放在同一个容器里，加上所有调料拌均。 -
6腐漠分成四等份 -
7开始包馅，要压实，卷紧这一步很重要。 -
8上锅蒸2分钟 -
9出锅，放凉，切段 -
10先高温油炸，改中火，炸至金黄色。 -
11出锅装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜