食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腌白菜煮排骨的做法步骤
-
1食材：排骨（已焯水）、腌白菜（已清洗）、干辣椒（已剪开） -
2将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。 -
4随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加入一些清水煮开，煮上10分钟。 -
7然后，合入切好的腌白菜翻动一下煮开，煮上2分钟。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味翻匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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