食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
干炸带鱼的做法步骤
-
1准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。 -
2腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。 -
3在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。 -
4平底锅中放入适量的油，油温五成热的时候，就可以将带鱼放进锅中。 -
5小火炸制表面金黄的时候翻面。 -
6双面炸制表面金黄即可。
小窍门
1、 带鱼不适合选用太大或者太小的。五六厘米左右宽的最好。
2、 腌制的时候要看带鱼的大小。
3、 一定要用小火炸制。
2、 腌制的时候要看带鱼的大小。
3、 一定要用小火炸制。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
- 孜然油豆皮
- 虾米蒸西兰花
- 胡椒猪肚鸡
- 自制辣椒油
- 南瓜馒头
- 荞麦紫薯面饼
- 油淋仔鸡
- 蜂蜜椰蓉麻花
- 油豆腐炒白菜
- 红烧鸡块
- 茼蒿炖冻豆腐
- 鲜嫩多汁的荠菜饺子
- 柠檬酸辣鸡爪
- 酥脆花生糖
- 萝卜丝豌豆粥
- 香甜栗子营养粥
- 椒盐空炸虾仁
- 酸辣藕片
- 泡萝卜
- 酱焖四样
- #萝卜#白萝卜炖羊肉
- 凉拌猪皮
- 炸酥团
- 大米汉堡
- 宝宝辅食【11+】小米红枣百合燕麦粥
- 新产品开发用英语怎么说
- 新亭之泪
- 新亭什么什么的成语
- 新亭堕泪
- 新亭对泣
- 新人什么什么的成语
- 新人新事
- 新什么上什么的成语
- 新什么丛什么的成语
- 新什么之什么的成语
- 新什么乍什么的成语
- 新什么于什么的成语
- 新什么人什么的成语
- 新什么什么事的成语
- 新什么什么任的成语
- 赠伯燮陈子（明·李云龙）
- 赠伯言南归（清·邵懿辰）
- 赠伯远（清末近现代初·王易）
- 赠伯鸾（宋·苏寿元师）
- 赠伶人孙兆蓉四首（清末民国初·曹家达）
- 赠但友孟皋（明·邹元标）
- 赠佐才侄（清·郑用锡）
- 赠何七判官昌浩（唐·李白）
- 赠何万里（元·黄镇成）
- 赠何丈人（明·成鹫）
- 赠何东园铨部（明末清初·陈恭尹）
- 赠何东滨处士（明末清初·屈大均）
- 赠何中丞赴召（明·庞尚鹏）
- 赠何中立（宋·郭从周）
- 赠何于逵游衡山（明·欧大任）
- 世界可以这样看(超越极限的全景影像中国国家地理)(精)
- 凝欢(2乱舞)
- FDI与东道国贫困减少的理论和实证研究
- 秦岭濒危植物种群生态及保育技术研究(精)
- 阿紫老师变女巫(感恩卷)/俏皮女生系列
- 企业会计准则第39号--公允价值计量讲解(2014年发布企业会计准则)
- 黄如论书法集(精)
- 水墨缘(第14卷)
- 鬼董夜航船/稀见笔记丛刊
- 洞藏锦绣六百年(河北隆化鸽子洞洞藏元代文物)(精)
- Excel2013在会计与财务管理日常工作中的应用(附光盘)
- 足球运动系统训练(运动原理肌肉训练运动损伤的预防)/体育运动训练丛书
- 赢在移动端(微博微信微视频微电影QQ二维码微营销全攻略)
- 行走的色铅笔(日本手绘旅行达人的日常修炼)
- 世界古典纹案设计集成/世界装饰艺术与设计文化系列