食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
干炸带鱼的做法步骤
-
1准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。 -
2腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半个小时左右。 -
3在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。 -
4平底锅中放入适量的油，油温五成热的时候，就可以将带鱼放进锅中。 -
5小火炸制表面金黄的时候翻面。 -
6双面炸制表面金黄即可。
小窍门
1、 带鱼不适合选用太大或者太小的。五六厘米左右宽的最好。
2、 腌制的时候要看带鱼的大小。
3、 一定要用小火炸制。
2、 腌制的时候要看带鱼的大小。
3、 一定要用小火炸制。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
- 茶树菇炒肉片
- 红豆芝麻饼
- 下午茶轻松做：花生酱酥饼
- 皮蛋瘦肉粥
- 椰蓉小排包
- 调理肠胃豆浆---小米碗豆浆
- 洋葱酱香肉馅饼
- 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆
- 下午茶轻松做：金黄面糊包
- 蓝莓糍粑
- 香菇肉末炸酱面
- 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜
- 枸杞红枣乌鸡汤
- 香菇油菜酱香包子
- 临沂小吃--门挂子
- 芝麻饼
- 芝麻粢饭糕
- 【玉米葡萄干玛芬】健康多一点
- 肉饼豆角炸酱面
- 香菇洋葱孜然炒饼
- 包菜肉丝炒粉
- 红片花菜
- 下午茶轻松做：西班牙酥饼
- 馋嘴小吃---香酥藕饼
- 胶东喜宴必备的喜馍
- 通儒达士
- 通儒达识
- 通元什么什么的成语
- 通元识微
- 通共什么什么的成语
- 通共有无
- 通刺用英语怎么说
- 通前什么什么的成语
- 通前彻后
- 通前澈后
- 通前至后
- 通力什么什么的成语
- 通力合作
- 通功什么什么的成语
- 通功易事
- 出京（金末元初·元好问）
- 出京（金末元初·元好问）
- 出亭柳（清·陆求可）
- 出介休（明·祁顺）
- 出仰山（明·严嵩）
- 出伏后风雨顿凉有感三首 其二（宋·张耒）
- 出伏后风雨顿凉有感三首（宋·张耒）
- 出伏波门游于伏波山之下有岩俯临漓水王副戎（明末清初·屈大均）
- 出伏调潘十（宋·张耒）
- 出伏（明·邓云霄）
- 出会昌峡（宋·曾丰）
- 出使云中作（明·李梦阳）
- 出使云南留别都城诸公（元·李京）
- 出使在途所骑马死改乘肩舆将归长安偶咏旅怀（唐·白居易）
- 出使德州承公送至东廓草亭饮饯（明·袁衷）
- 鲥鱼/水产品生产流程图谱/新农村建设丛书
- 雪域通途(青藏公路建成通车)/共和国故事
- 健美运动(全民健身项目指导用书)
- 长征新作(中国成功发射美国亚洲系列卫星)/共和国故事
- 乒乓球(全民健身项目指导用书)
- 滦水清清(引滦入津工程胜利竣工)/共和国故事
- 西洋参/中草药病虫害防治图谱/新农村建设丛书
- 融入世界(中国正式成为世贸组织成员)/共和国故事
- 章回小说与古典四大名著/中国文化知识读本
- 轮滑(全民健身项目指导用书)
- 难逃法网(厦门特大走私案侦破与处理)/共和国故事
- 为国增光(容国团获世乒赛男子单打冠军)/共和国故事
- 祖国寄托(中国共产主义青年团正式命名)/共和国故事
- 平菇/食用菌生产流程图谱/新农村建设丛书
- 喜报频传(全国掀起公私合营高潮)/共和国故事