食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1鸡肉焯水，准备好配料食材。 -
2胡萝卜土豆甜椒切块，葱姜切片蒜切沫。 -
3锅中加底油，加姜片。 -
4放入葱花。 -
5放入鸡肉翻炒，加糖一勺耗油一勺酱油2勺老抽半勺。撒五香粉，加半勺辣椒油，翻炒。 -
6放入胡萝卜和土豆块。 -
7翻炒均匀，土豆胡萝卜微微上色。 -
8加入一碗半的水。 -
9中火收汁 -
10加青椒块和蒜末。 -
11成品，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎茄子饼
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- 黄油面包卷
- 油炸小肉串
- 鱼香豆腐
- 全奶早餐包
- 哑巴兔子
- 萝卜干炖肉
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- 越吃越美、越吃越瘦、节后清肠之美龄粥
- 蒜香肉末烤茄子
- 五彩松仁鸡丁
- 奶油蛋糕卷
- 黑芝麻汤圆
- 南瓜蛋蒸
- 红烧带鱼
- 酒酿鲥鱼
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