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诗文	银耳皂角米炖桃胶
释义	食材明细 主料 桃胶 30g 银耳 半朵 皂角米 20g 辅料 红枣 适量 枸杞 适量 冰糖 适量 甜味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 银耳皂角米炖桃胶的做法步骤 1 桃胶提前一晚浸泡。 2 泡发后挑出杂质。 3 银耳和皂角米洗净泡两三个小时即可。 4 砂锅加水，加入银耳、桃胶、皂角米和红枣炖煮。 5 炖到胶质状态加枸杞和冰糖。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 羹类   早餐
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