食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉炖土豆的做法步骤
-
1牛腩提前浸泡出血水洗净备用。 -
2葱姜蒜，花椒，八角和草果备用。
-
3两个土豆去皮切块浸泡水中备用。
-
4牛肉冷水入锅焯水，加姜片和料酒去腥。
-
5珐琅锅预热入油烧热，放入大料葱姜蒜爆香。
-
6放入焯水后的牛肉煸炒一下。
-
7加入豆瓣酱，生抽，老抽，白酒翻炒均匀。
-
8倒入开水抹过牛腩中火煮沸。
-
9转小火慢炖四十分钟左右。
-
10牛腩八八成熟饭是放入土豆同煮。
-
11加少许盐调味。
-
12土豆熟后收汁即可出锅。
-
13成品图。
小窍门
美美的下饭菜来喽！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 豆沙包
- 轻乳酪蛋糕
- 面拖大排
- 电饭煲版豆角焖面
- 营养早餐搭配
- 酸辣萝卜条
- 荷香糯米鸡
- 饱腹果汁
- 红烧肉
- 腊肉炒鸡肶菇
- 家庭自制版香蕉派
- #任信之美#莴笋炒肉丝
- 绿豆饼
- 小麦胚芽莲藕豆浆
- 【橄榄菜肉末四季豆拌面】
- 南瓜紫薯西米露
- 翡翠虾球
- 米酒馍馍
- 自制芝麻米花糖
- 什锦蒸饺
- 芝麻麻薯球球
- 黑芝麻糖
- 五常大米饭
- 照烧鸡腿饭
- 手剥石榴
- cancellation accord form
- cancellation form
- cancelled out
- cancelled tv shows
- cancelli italy
- cancelling out
- cancelling siriusxm
- cancelling vs canceling
- cancelling zoosk
- cancellous bone
- cancellous spongy bone
- cancel off
- cancel out
- cancel save
- cancel store
- 余乙丑贬江浦独居珠江镇十年矣（近现代·俞律）
- 余乙巳春赴奉常召如京师五月四日至京口同似（宋·李纲）
- 余于今年二月初一日夜梦中与刘彦礼兄弟水边（宋·张嵲）
- 余于六月初三日泛舟至奇石洞留题洞中一首（宋·张嵲）
- 余于右台仙馆隙地埋所著书汇封之崇三尺立石（清·俞樾）
- 余于庚辰三月三日从金桧门先生渡滹沱河赴赵（清·钱世锡）
- 余于归俞氏弃诗书十年矣丙子养疾东庄偶展行（清·何桂珍）
- 余于汪推官别墅睹壁间蜀道山水欲赋未能一夕（宋·汪炎昶）
- 余于洛城建春门内循城得池数百亩其池乃唐之（宋·文彦博）
- 余从安庆回家两日，仍束装至上海，即得见俊（清·华蘅芳）
- 余从山回友人王橘洲以鹅酒见饷期共饮问所得（明·王履）
- 余从陆至安平镇闻傅伯俊明府先一夕过此怅然（明·胡应麟）
- 余令之会稽新昌（宋·梅尧臣）
- 余以九月四日抵南州访戴初士承惠尊人大圆先（明·陈邦彦）
- 余以使事出至蓟门时事大变明卿被谪（明·王世贞）
- 区域治理研究--国际比较的视角/中山大学公共行政学丛书
- 精神之贵(一个被忘却的理想)
- 象数易学与逻辑
- 大师(寻找那些远去的大师才子)
- 才女(寻找那些远去的才女佳人)
- 爵士巴黎(摄影师的音乐之旅)
- 泰戈尔落在中国的心
- 哲学创新的一面旗帜--黄枬森先生追思录
- 中共党史上的那些人与事(精)
- 工程测量技术与应用(第2版土木工程类高等职业技术教育十二五规划教材)
- 铁路工程测量实训指导(普通高等职业技术院校十二五规划教材)
- 网电空间法律
- 汽车职业英语(高职高专公共英语教改系列教材)
- 汽车底盘构造与维修(上国家示范性中等职业学校汽车维修重点支持专业建设教材)
- 汽车电气设备构造与维修(上国家示范性中等职业学校汽车维修重点支持专业建设教材)