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诗文 南瓜馒头
释义
南瓜馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 南瓜 适量
辅料
  • 酵母 适量
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜馒头的做法步骤

  • 南瓜馒头的做法步骤：1
    1
    南瓜削皮，切成小块。
  • 南瓜馒头的做法步骤：2
    2
    榨汁机榨汁，加入少量水或是牛奶。
  • 南瓜馒头的做法步骤：3
    3
    汁也可以过滤只要水的部分。
  • 南瓜馒头的做法步骤：4
    4
    酵母用温水化开。
  • 南瓜馒头的做法步骤：5
    5
    面粉中加入适量白糖，喜欢甜的就多加。
  • 南瓜馒头的做法步骤：6
    6
    加入酵母水。
  • 南瓜馒头的做法步骤：7
    7
    加入南瓜汁。
  • 南瓜馒头的做法步骤：8
    8
    搅拌成絮状，开始揉。
  • 南瓜馒头的做法步骤：9
    9
    揉成光滑的面条，盖湿布醒发两个小时至两倍大。
  • 南瓜馒头的做法步骤：10
    10
    醒发完成。
  • 南瓜馒头的做法步骤：11
    11
    擀皮包入豆沙馅，或是搓成条切成馒头，做好后盖湿布醒发十五分钟。
  • 南瓜馒头的做法步骤：12
    12
    入锅蒸，蒸八到十分钟，看大小而定，关火后再焖两分钟再掀开盖子。
  • 南瓜馒头的做法步骤：13
    13
    出锅，颜色很好看，软软的，很香甜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间：2026/5/5 0:30:15