食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜片炒牛肉的做法步骤
-
1把材料洗净，分别切好。萝卜去皮洗净，切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。 -
2姜葱洗净切寸，姜拍碎。 -
3姜葱洗净切寸，姜拍碎，与生粉、料酒、生抽、油一起与牛肉腌拌均5分钟以上。 -
4起锅放油烧热，放入萝卜加些盐炒软。 -
5注入满面多点的水上盖煮10分钟，至萝卜熟过心时翻炒均。 -
6注入满面多点的水上盖煮10分钟，至萝卜熟过心时翻炒均。 -
7铺上腌好的牛肉，（此时不要翻炒再上盖煮5分钟）。 -
8开盖把萝卜牛肉翻炒均。 -
9牛肉全断生后放入葱段、盐及鸡精调味即可（因炒萝卜时放了些盐，此时记得盐别放大多了喽）。 -
10萝卜片炒牛肉成品起盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 花辫豆沙面包
- 奶酪通心粉
- 雪梨胎菊银耳羹
- 大肉红烧
- 电饭煲版咖喱牛腩
- 如何卤鸡脚才入味#肉肉厨
- 水煮牛肉
- 原味戚风
- 煮什锦
- 酵速桶DIY酸奶#元气道场#
- 山药排骨汤
- 黄瓜口蘑炒肉片
- 洋葱圈
- 红焖猪脚—电饭锅版
- 狐狸与葡萄的故事
- 家庭版卤肉饭
- 虾皮豆腐汤
- 西兰花炒虾球
- 抹茶奶油蛋糕卷
- 巧克力夹心蛋糕
- 蔓越莓酥粒面包
- 莲子猪心汤
- 桔子罐头
- 醇香丹麦卷
- 土豆肉片
- 訚訚恻恻
- 訚訚秩秩
- 訚訚衎衎
- 訾什么什么嚣的成语
- 訾什么什么潝的成语
- 訾什么嚣什么的成语
- 訾什么潝什么的成语
- 訾缺用英语怎么说
- 訾訾什么什么的成语
- 訾訾嚣嚣
- 訾訾潝潝
- 詀什么什么语的成语
- 詀什么詀什么的成语
- 詀言什么什么的成语
- 詀言詀语
- 丽情（明·谢榛）
- 丽春宫人词次韵二首（明·皇甫汸）
- 丽春花（宋·潘柽）
- 丽春（唐·杜甫）
- 丽春（宋·张耒）
- 丽正殿赐宴同勒天前烟年四韵应制（唐·王湾）
- 丽水甄殿丞手植朱李繁实盈枝折以贶予感而成（宋·杨亿）
- 丽水甄殿丞移疾请告（宋·杨亿）
- 丽水道中答慧岩（明·韩邦奇）
- 丽水风雨下船棘口有怀（明·汤显祖）
- 丽江古城雪景（清·牛焘）
- 丽江同萧侍御作二首（明·顾璘）
- 丽江月色（明·吴高）
- 丽江月色（明·黄德燝）
- 丽江游（当代·傅义）
- 中共广东历史百年大事记(下卷)/红色广东丛书
- 深圳法治发展报告(2021)/深圳蓝皮书
- 我的颜色(彩绘注音版)
- 繁星春水(3-4年级文学)/中小学生阅读书系
- 产业组织理论
- 西南联大现代诗钞(精)/雅众诗丛
- 快手人类学(精)
- 了不起的数学(20位天才数学家的故事)
- 小河马咬啊咬(精)
- 在爱的怀里(精)
- 格林童话典藏绘本(共5册)
- 老何所依
- 嘿嘿嘿嘿好像很好吃(精)
- 我不是苹果哦
- 聪明大脑思维游戏书(2-3岁)