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诗文 火腿面包
释义
火腿面包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 火腿肠 5根
  • 鸡蛋液 适量
  • 奶粉 适量
  • 牛奶 适量
  • 酵母 适量
  • 低粉 适量
配料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 糖 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一天 耗时
  • 普通 难度

火腿面包的做法步骤

  • 火腿面包的做法步骤：1
    1
    面包机里放入牛奶一袋，盐一小勺，鸡蛋一个，奶粉10克，酵母一勺，色拉油一勺，面粉300克。
  • 火腿面包的做法步骤：2
    2
    开到揉面档把面揉出筋膜。
  • 火腿面包的做法步骤：3
    3
    让面发酵到两倍大（手指在面上按个洞不回缩就行）。
  • 火腿面包的做法步骤：4
    4
    把面揉成小面剂。
  • 火腿面包的做法步骤：5
    5
    把火腿肠脱去衣服。
  • 火腿面包的做法步骤：6
    6
    把面戳成长条。
  • 火腿面包的做法步骤：7
    7
    然后把长条卷在火腿肠上。
  • 火腿面包的做法步骤：8
    8
    烤盘上铺上油纸，放上面包，盖上保鲜膜。
  • 火腿面包的做法步骤：9
    9
    盘中放入糖和面粉，倒入油，用手搓成酥松粒。
  • 火腿面包的做法步骤：10
    10
    放入烤箱发酵40分钟.
  • 火腿面包的做法步骤：11
    11
    拿出刷上蛋液，撒上酥松粒。
  • 火腿面包的做法步骤：12
    12
    烤箱预热，放入烧箱180度烤15分钟拿出。
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更新时间：2026/3/3 3:13:04