食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
葱油拌面的做法步骤
-
1准备小葱和手擀面。 -
2准备生抽和老抽（同样的重量）。
-
3小葱切段（不要葱白），然后，热锅凉油炸制葱油。
-
4加入生抽、老抽和食盐。
-
5另起锅烧水下入手擀面。
-
6面条捞入盘中加入2勺葱油，即可端上桌食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
本帮菜
午餐
晚餐
- 蚝油拌面
- 铁板红烧鱼
- 虎皮豆腐
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- 蚝油炒虾
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