食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉包子的做法步骤
-
1面粉加酵母，泡打粉，白糖揉成光滑面团，盖湿布醒发至两倍大。 -
2肉末加上述调料材料搅拌好备用。 -
3拌好的肉末。 -
4面团已发好。 -
5将气泡揉出，搓长条，切成一个个小剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。 -
6包入肉馅。 -
7包好的包子，盖湿布二次醒发二十分钟。 -
8醒发好的包子。 -
9上锅大火蒸十分钟，关火焖两分钟开盖。 -
10蒸好的包子。 -
11皮薄馅大，松软，鲜美。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子
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晚餐
- 简易红烧肉
- 窝笋炒肉片
- 奶油蘑菇汤
- 蔬菜面食 羊肉馅红皮饺子
- 煎羊肉丸子
- 超增肥的主食——羊油饼
- 燕麦面包
- 素炒三丝
- 蕃茄土豆炸酱面
- 营养午餐——煎蛋盖浇饭
- 蛋炒饭
- 巧做美味——韭菜猪肉锅贴
- 健康养生——红薯三宝粥
- 冬至补充能量最给力的不只是饺子——手抓羊肉
- 双色饺子
- 奶酪海鲜焗饭
- 红烧咸家鱼
- 香芹炒鸡蛋
- 香煎鱼
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- 白菜鱿鱼豆腐煲
- 盘丝饼
- 三鲜猪肉大包
- 烤茄盒
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- 答韩寅仲诗扇见寄（明·李云龙）
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- 答韩持国（宋·王安石）
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