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诗文
炒螃蟹
释义
“这道菜适合所有人”
食材明细
主料
螃蟹
2只
青辣椒
3-4个
红辣椒
3-4个
辅料
蒜
2颗
酱油
一小勺
生姜
1块
盐
5g
微辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炒螃蟹的做法步骤
1
螃蟹清洗干净,注意,炒螃蟹最好把蟹脚剪开,容易熟,用刷子子干净
2
葱姜蒜切好备用
3
辣椒切大滚刀
4
起火,热油,放入葱姜蒜炒香,放入螃蟹爆炒5分钟
5
调去些许料酒,炒1分钟,放入一半辣椒再炒
6
5分钟后放一勺盐调味,再放入剩下的辣椒继续翻炒2分钟出锅
小窍门
螃蟹一定要买新鲜的!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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左什么什么难的成语
左什么什么顾的成语
左什么他什么的成语
左什么右什么的成语
陪林明复功德院小轩对假山有成(宋·刘弇)
陪林茂南游上清宫分韵得落字(宋·李处权)
陪枢密富公游霅川即事呈三首(宋·葛胜仲)
陪枢密诸丈游赤松迫于还城阻为宝峰之集情见(宋·林季仲)
陪枢密高公镇抚吴公宴于亭山席上赋(元末明初·王祎)
陪柏中丞观宴将士二首(唐·杜甫)
陪查方伯柯大参宴饮伦樾溪园亭次韵二首(明·王渐逵)
陪桂彦良先生宴董氏荷亭(明·乌斯道)
陪桂林伯赵季仁游桂林暗洞列炬数百随以鼓吹(宋·罗大经)
陪梁大谏察院同登蒋山(宋·吴芾)
陪梁大谏陈察院同登蒋山(宋·吴芾)
陪欧桢伯集黎惟仁对江楼(明·区大相)
陪欧阳令君奠故宋尚书金忠肃公墓并立石表(明·程敏政)
陪欧阳公燕西湖(宋·苏轼)
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更新时间:2026/3/7 22:43:36