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诗文	五彩蛋饼
释义	食材明细 主料 面粉 100g 小火腿肠 半根 菠菜 适量 鸡蛋 1个 虾 2只 辅料 白胡椒粉 少许 橄榄油 适量 盐 少许 番茄沙司 适量 水 适量 原味 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 五彩蛋饼的做法步骤 1 火腿肠、菠菜、虾切碎粒备用。 2 面粉加入鸡蛋，适量水搅拌，成糊状即可，放入盐、白胡椒。 3 煎锅加热倒入橄榄油，把蛋糊倒入锅中煎成圆饼，用心形模具切成心型，摆盘挤上番茄沙司，完成。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 快手菜
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