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诗文
排骨滋养汤
释义
食材明细
主料
排骨
1小根
辅料
虫草花
1把
玉米
1根
胡萝卜
1根
调料
料酒
1勺
盐
适量
油
适量
甜味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
排骨滋养汤的做法步骤
1
虫草花提前泡软备用。
2
玉米,胡萝卜切圈。
3
水烧开,倒入排骨焯水捞出(倒入适量料酒)。
4
砂锅烧水,水开后倒入排骨,倒点油和盐调味,盖盖子炖10分钟。
5
10分钟后放入虫草花,玉米,胡萝卜继续炖20分钟。。
6
20分钟后关火,汤已经很浓郁了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/25 13:05:45