网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉皮冻
释义	食材明细 主料 猪肉皮 适量 辅料 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 盐 适量 生抽 适量 葱姜 适量 料酒 适量 咸香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉皮冻的做法步骤 1 猪肉皮提前两小时浸泡，冷水入锅，倒入一瓶盖料酒，我加了三根香菜根去腥。 2 大火煮开，煮出脏污浮末，十分钟，捞出。 3 放温凉后用刀去掉肉皮下面的油脂，再仔细用镊子拔出猪毛，这一步很重要，直接影响口感，切成长条状，然后放入温水冲洗干净。 4 全部捞出，非常干净。 5 花椒八角香叶葱姜备好。 6 所有食材调料放入电压力锅里面，倒入适量清水，没过食材，不要太多。 7 倒入适量生抽酱油。 8 按煮饭键即可，喜欢特别软烂的选豆类蹄筋键。 9 时间到，放至常温时倒入玻璃饭盒里。 10 放入冰箱冷藏，汤汁凝固即可（隔夜效果最好）。 11 准备蘸汁:生抽、香醋、香油、蒜末。 12 肉皮冻取出，切成薄厚均匀的块儿摆盘。 13 淋入蘸汁！ 14 成品图！ 15 成品图！ 16 成品图！ 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	红烧马友鱼 椰奶小麦香瓜 自制麻辣牛肉干 藏式墨脱烤茄子 洋葱炒猪肝 芝麻焦叶儿 最简单手抓饭 肉炒紫甘蓝加凉拌黄瓜 西红柿胡萝卜肉丸汤 长命粿 味噌汤 清蒸小鱼 懒人的麻婆豆腐 酸笋汤 蚝油芥兰炒牛肉 姜爆炒生蚝 鱼香豆腐 当蓝莓与西葫芦邂逅 荷兰豆炒培根 懒人疙瘩汤 冰糖红薯板栗 家常葱油饼 西红柿牛肉汤 什锦素炒乌冬 酸甜鴨翅 五什么什么子的成语 五什么什么孤的成语 五什么什么宣的成语 五什么什么少的成语 五什么什么尸的成语 五什么什么崩的成语 五什么什么府的成语 五什么什么张的成语 五什么什么律的成语 五什么什么德的成语 五什么什么意的成语 五什么什么散的成语 五什么什么斓的成语 五什么什么新的成语 五什么什么昌的成语 漓江军中柬袁仲符兵部（明·李云龙） 漓江口遣怀（明·区怀瑞） 漓江晚泛（清·何桂珍） 漓江杂咏（清末民国初·康有为） 漓江泛舟行，为杨武陵赋（清·钱澄之） 漓江舟中拨闷（明·韩雍） 漓江行送苏虚谷同年还桂林兼怀龚茂田（清·孙衣言） 漓江（明·李云龙） 漓江（近现代·胡绳） 演《李闯王》（近现代·宋词） 演上人以权诗示余归其卷演师系以长句（宋·李彭） 演上人归雪峰（元·吾丘衍） 演僧史钱月林（宋·释智愚） 演兴四首 初祀（唐·元结） 演兴四首 招太灵（唐·元结） 态度(精)/尚德琪作品系列 说话(精)/尚德琪作品系列 意思(精)/尚德琪作品系列 生气(精)/尚德琪作品系列 通渭秦腔传统脸谱选辑 大开通--汉中交通文旅纪事/汉中文旅丛书 柏林日记(二战驻德记者见闻1934-1941) 温暖和百感交集的旅程 不能说的秘密(Photoshop淘宝电商摄影后期修图必备秘籍) 花若盛开风景自在(水彩花卉与风景绘画技法) 遇见花开(唯美水彩花卉技法教程) 不能说的秘密(附光盘Photoshop商业摄影后期修图必备秘籍) 中国传统建筑解析与传承(天津卷)(精) 中国传统建筑解析与传承(上海卷)(精) 我从这里走过--汪志明画集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。