食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
番茄炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切成小块，放入清水里浸泡一小时以上，除去血水。 -
2冷水入锅，加少许葱结姜片料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水七八分钟，放入温水里洗净。
-
3配料备好。
-
4牛腩洗净控水备用。
-
5放入高压锅里面，加入所有调料，上汽后转中火压25分钟。
-
6当时就可以吃了，我竟然忘了拍图，这是剩下保存的，用来做番茄炖牛腩。
-
7番茄洗净切成大块，胡萝卜土豆洋葱同样改刀，锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。
-
8把洋葱放进去。
-
9接着放入番茄块儿。
-
10倒入炖好的牛腩。
-
11加适量东古一品鲜调味，放适量清水烧开，转中火慢炖。
-
12汤汁浓稠即可关火。
-
13成品图！
-
14成品图！
-
15成品图！
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 火爆鸡丁
- 回锅罗非鱼
- 蓑衣黄瓜
- 麻婆豆腐
- 水晶滑肉
- 柠檬米糕
- 酸辣椒炒鸡肾
- 炸三角
- 猪肉脯
- 炝炒包菜
- 我用茶壶发绿豆芽
- 低脂面包--瓦伊森
- 黄金可乐鸡
- 杂蔬干鱿虾条
- 酥炸鹅肝酱
- 贵妃牛腩
- 肉碎洒上滑豆腐
- 家传黄焖鸡
- 中式香蕉派
- 刀切面
- 日式可乐球/可乐饼
- 炸洋葱圈(西餐厅口味)
- 炸菠菜丸
- 双色夏洛蒂
- 杞果牛骨汤
- 损什么安什么的成语
- 损什么害什么的成语
- 损什么折什么的成语
- 损什么益什么的成语
- 损什么肥什么的成语
- 损什么逐什么的成语
- 损公什么什么的成语
- 损公肥私
- 损兵什么什么的成语
- 损兵折将
- 损军什么什么的成语
- 损军折将
- 损己什么什么的成语
- 损己利人
- 损己利物
- 渔家傲 其七 斜月（宋·黄裳）
- 渔家傲 其三 与赵康靖公（宋·欧阳修）
- 渔家傲 其三 奉陪富公季申探梅有作（宋·张元干）
- 渔家傲 其三 寿白石（宋·卢祖皋）
- 渔家傲 其三 秋月（宋·黄裳）
- 渔家傲 其三 送李彦恢宰旌德（宋·周紫芝）
- 渔家傲 其三（宋·王之道）
- 渔家傲 其二 七夕立秋（宋·秦观）
- 渔家傲 其二 再用前韵（宋·吴潜）
- 渔家傲 其二 十月二日老妻生辰（宋·杨无咎）
- 渔家傲 其二 夏月（宋·黄裳）
- 渔家傲 其二 小舟发临安（宋·侯寘）
- 渔家傲 其二 往岁阻风长芦，夜半舟中所见（宋·周紫芝）
- 渔家傲 其二 戎酒（宋·杨泽民）
- 渔家傲 其二 游仙咏（宋·贺铸）
- 铁路客户服务员(客运)/铁路特有工种技能培训规范
- 机务典型事故案例汇编
- 小学数学提优能手(2下RJ版)
- 高考数学解答题改编与创新解法
- 化欧化古的当代汉语诗艺(张枣研究集)
- 花卉栽培学(普通高等教育农业部十二五规划教材)
- 数学(5下BS版全彩手绘共2册)/小学教材搭档
- 铁路车站综控员/铁路特有工种技能培训规范
- 金融科技与货币信贷业务转型(货币信贷大数据系统的实践探索)
- 云南环境史志资料汇编(第1辑2004-2010年)/生态文明建设的云南模式研究丛书
- 英语(3下PEP浙江全彩护眼版)/阳光同学课时达标训练
- 2019年重庆市建筑绿色化发展年度报告
- 云端应用工作室应用教程(INDICS工业互联网平台系列培训教程)
- 西施文献汇辑(先秦至五代)(精)
- 指数基金定投入门与技巧(第2版)