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诗文 孜然火腿辣炒年糕
释义
孜然火腿辣炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 2条
  • 藤椒火腿肠 2根
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 白砂糖 1勺
  • 生抽 1勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

孜然火腿辣炒年糕的做法步骤

  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：1
    1
    准备食材：藤椒火腿肠，年糕。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：2
    2
    将年糕切小条，火腿肠也切小条。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：3
    3
    年糕条放锅中加水烧开煮软。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：4
    4
    捞出并沥干水分。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：5
    5
    起锅烧油将火腿肠煎一煎。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：6
    6
    下入年糕条一同煎软。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：7
    7
    加入食盐。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：8
    8
    加入白砂糖。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：9
    9
    加入辣椒粉。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：10
    10
    加入孜然粉。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：11
    11
    加入生抽并翻炒均匀。
  • 孜然火腿辣炒年糕的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/1/2 7:47:56