食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧羊肉面的做法步骤
-
1各种大料准备就绪。 -
2羊肉浸泡出血水洗净备用。
-
3羊肉切大块。
-
4冷水锅中放入羊肉块，加姜片和料酒焯水备用。
-
5取适量面粉加水和成硬一点的面团醒半个小时。
-
6珐琅锅入油烧热，放入羊肉块翻炒。
-
7加入大料，酱油，豆瓣酱翻炒均匀。
-
8加入开水煮沸。
-
9放入冰糖提鲜，盖上盖子中火煮熟。
-
10羊肉熟后挑出大料，加盐调味哦。
-
11面擀开切切成自己喜欢的宽度。
-
12煮两开捞出入碗中。
-
13淋入刚刚做好红烧羊肉，撒入葱花即可享用。
-
14成品图。
小窍门
面也可以用挂面代替！口感就是逊色一丢丢哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 梅菜扣肉
- 牛油果太阳蛋
- 坤博砂锅－特色红烧肉
- 酱烧双丁
- 活帝王蟹两吃
- 养生小炒苦瓜桃仁木耳
- 起麟黄金炸鸡
- 花生牛轧糖
- 锡纸花甲虾
- 营养排骨汤
- 粉蒸肉
- 芝士黄油双味大龙虾
- 酸菜鱼
- 卤面
- 玫瑰酸甜姜丝
- 蒸菜
- 独味下酒菜
- 韩式拌黄豆芽
- 油焖南瓜
- 腐竹炒芹菜
- 卤猪脚
- 香卤锅
- 南瓜豆沙面包
- 五馅红糖发面饼
- 拌卤蹄片
- 卧榻之旁，岂容他人鼾睡
- 卧榻什么什么的成语
- 卧榻岂容鼾睡
- 卧榻鼾睡
- 卧狼什么什么的成语
- 卧狼当道
- 卧而什么什么的成语
- 卧而治之
- 卧薪什么什么的成语
- 卧薪尝胆
- 卧虎什么什么的成语
- 卧虎藏龙
- 卧雪什么什么的成语
- 卧雪吞毡
- 卧雪眠霜
- 奉酬寇十侍御锡见寄四韵复寄寇（唐·杜甫）
- 奉酬少稷道旧之什（宋·刘子翚）
- 奉酬山甫（宋·米芾）
- 奉酬岱屏都尉（明·严嵩）
- 奉酬崔员外副使携琴宿使院见示（唐·李益）
- 奉酬崔璐进士见寄次韵（唐·皮日休）
- 奉酬已懋尚书（宋·綦崇礼）
- 奉酬巴陵令（宋·沈辽）
- 奉酬常之仙药课畦丁之什（宋·许及之）
- 奉酬应物（宋·陈师道）
- 奉酬度支陈员外（唐末宋初·徐铉）
- 奉酬张五丈垂赠（唐·储光羲）
- 奉酬张洪州九龄江上见赠（唐·孙翃）
- 奉酬张监阁老雪后过中书见赠加两韵简南省僚（唐·权德舆）
- 奉酬张超然处士（明末清初·屈大均）
- 人类学通识--入门必读(汉英对照)
- 沙漠绿光
- 真爱教育荟萃
- 国际金融安全的中国方案/全球治理的中国方案
- 内河水网船舶通过能力研究/现代航运与物流安全绿色智能技术研究丛书
- 加贺顶针(针线交织的指尖童话)
- 密码历史与传奇(真相比故事更精彩)(精)
- 拥有多肉植物的生活
- 希利尔讲绘画(给孩子的艺术启蒙课)
- 新时代党支部建设的基本遵循
- 物质流核算与分析--理论方法与实际运用
- 冰雪奇缘(迪士尼英语家庭版)/受欢迎的我迪士尼情商培养双语故事
- 探索者/少年科幻小说大奖书系
- 海洋奇缘(迪士尼英语家庭版)/受欢迎的我迪士尼情商培养双语故事
- 修斯的秘密笔记(澳大利亚的遥远来信)