食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常小炒的做法步骤
-
1成品图 -
2将肉切成丝，放入料酒、生抽、盐抓上劲、放入几滴玉米油继续抓匀腌制一会 -
3黑朩耳提前用温水浸泡半小时后、洗净。洋葱、豆干、青椒洗净备用 -
4将洋葱、豆干、青椒切丝、，黑木耳用手撕成小块 -
5调料备好 -
6热锅下油、将姜蒜末放入一半炒香 -
7加入肉丝滑散、变白，加入料酒翻炒一会盛出 -
8锅里留底油，将剩下的姜蒜末、干辣椒丝炒香 -
9加入豆腐干翻炒 -
10加入黑木耳翻炒片刻 -
11加入洋葱丝翻炒至断生 -
12加入生抽翻炒均匀 -
13加入炒好的肉丝、青椒快速翻炒、加入少许糖调味即可起锅 -
14盛盘，开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 韭菜炒鸡蛋
- 红烧大虾
- 春色满园
- 霸气橙子
- 香辣花甲
- 葱香蚝油烧豌豆
- 双椒炒魔芋豆腐
- 凉拌猪脚
- 青菜汤
- 炒蚬子
- 开心虾球
- 胡萝卜炒土豆丝
- 金针菇豆皮卷
- 芦笋厚蛋烧
- 炝炒生菜
- 有一口芳香，叫春夏不忘
- 土鸡炖粉条
- 立夏乌米饭
- 酸甜番茄土豆汤
- 尖椒肉丝
- 橄榄粉肠汤
- 鸡胸肉香菇包子
- 黄瓜木耳肉丸汤
- 豆腐丸子
- 竹笋烧腊肉
- further action
- furtherance
- further down
- further down the line
- further education
- further information
- further instructions
- furthermore
- further on
- further to
- further up
- further yourself
- furthest
- furthest
- furthest reaches
- 太一石鳖崖口潭旧庐招王学士（唐·岑参）
- 太上务德（宋末元初·陈杰）
- 太上升玄消灾护命妙经颂（唐·司马承祯）
- 太上皇后挽诗（宋·王炎）
- 太上皇后閤春帖子（宋·许及之）
- 太上皇后閤春帖子（宋·许及之）
- 太上皇后閤端午帖子词（宋·汪应辰）
- 太上皇帝圣体清康老母进封信安郡太夫人适斋（宋·楼钥）
- 太上皇帝御制题扇面所画红木犀赐从臣荣薿（宋·卢襄）
- 太上皇帝挽诗（宋·王炎）
- 太上皇帝灵驾发引挽歌词六首（宋·范成大）
- 太上皇帝閤春帖子（宋·许及之）
- 太上皇帝閤端午帖子词（宋·汪应辰）
- 太上皇老君哀歌七首（隋·无名氏）
- 太上虚皇黄庭经句法十篇寿赵帅（宋·程珌）
- 湛江指南地图
- 公共管理学(高等院校公共管理类专业系列规划教材)
- 科学(5下J2021)/各地期末试卷精选
- 建设工程施工管理真题汇编及解析(2Z100000)/2021年版全国二级建造师执业资格考试真题汇编及解析
- 南方丝路永昌道
- 白居易诗词赏析/经典古诗词袖珍本系列
- 爸妈说给青春期男孩的心里话(第2版)
- 企业内部控制(第2版管理应用型财会专业人才培养系列教材普通高等教育十三五规划教材)
- Excel电商数据分析与运营实战
- 应用数理统计(数据工程师系列精品教材)
- 蒸汽小火车/托马斯和朋友小车迷绘本
- 明文徵明小楷集/名碑名帖经典
- 业绩评价与激励机制(第2版经济管理类课程教材)/金融系列
- 不动产经纪
- 初中英语同步词汇随身记(7年级-9年级WY版)