“简易的台式卤肉饭，赶快学做起吧！”
食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
台式卤肉饭的做法步骤
-
1东北大葱切粒。姜切片，蒜切片。 -
2洋葱切丝。 -
3五花肉切小块，不要切大块，要不然吃起来好腻。水烧开后到入锅里焯水2分钟。 -
4鸡蛋煮熟去壳。 -
5干香菇发好后切条。 -
6油烧热后到入洋葱丝翻炒。 -
7用小火慢慢地炒香软。 -
8用锅里余油到入葱姜蒜。 -
9到入焯好的五花肉，五花肉会出油。 -
10到入干香菇。 -
11到入洋葱丝。 -
12加老抽（就是那种黑酱油）五香粉和冰糖，加入适量的水。用淀粉勾薄芡。芡的浓度直接影响成菜效果。（就像咱们吃的米汤的浓度） -
13放入煮熟的鸡蛋电压力锅炖熟即可。 -
14鸡蛋对半切开，青菜烫熟摆盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 蛋包三明治
- 液种奶香面包（简单美味）
- 自制醉心米酒
- 红烧啤酒鸡翅
- 葡萄干牛奶面包
- 处女作吐司版披萨给爱一份浪漫早餐
- 五花肉夜开花辣炒面
- 黄金针菇茭白炒面
- 香煎土豆片
- 巧克力蛋糕
- 奶黄椰丝冰皮月饼
- 咖啡火焰蛋筒冰激凌
- 豆沙面包小丸子
- 推推乐蛋糕
- 烤鱼
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 香菇腊肉蛋炒饭
- 亚麻籽营养吐司（面包机手工整形版）
- 带嚼劲的快手面包
- 【椰香黄金糕】家庭自制茶楼名点
- 香菇炒面
- 炸土豆饼
- 鸭蛋火腿茄汁炒饭
- 酸酸甜甜---草莓酱
- 意式龙须面
- 据经什么什么的成语
- 据经引传
- 据闻用英语怎么说
- 据鞍什么什么的成语
- 据鞍读书
- 据鞍顾眄
- 据高临下
- 据高什么什么的成语
- 捰什么什么拳的成语
- 捰什么揎什么的成语
- 捰袖什么什么的成语
- 捰袖揎拳
- 捱三什么什么的成语
- 捱三顶五
- 捱三顶四
- 送王百榖还吴（明·黎民表）
- 送王百谷奔袁相公丧（明·王世贞）
- 送王百谷还吴下（明·欧大任）
- 送王益初北上（近现代·叶云峰）
- 送王益谦之京二首（明·乌斯道）
- 送王盐官寿龄之江南（清·姚元之）
- 送王监丞之历阳（唐末宋初·徐铉）
- 送王监簿民瞻南归（宋·杨万里）
- 送王直夫令宁远（明·卢龙云）
- 送王相公之幽州（唐·皇甫冉）
- 送王相公赴幽州（唐·皇甫曾）
- 送王相公赴范阳（唐·钱起）
- 送王相公（宋·刘攽）
- 送王省副宝臣北使（宋·梅尧臣）
- 送王眉叟真人（元·马祖常）
- 流行病学史话
- 湖南传统村落(第1卷)
- 村镇建设工程标准体系
- 没有围墙的住宅小区(新加坡案例分析)
- 地震灾后乡镇典型调查分析(地震灾后绿色重建手册)
- 地震灾后生命线工程修复加固与重建技术(地震灾后绿色重建手册)
- 福州马鞍墙的生成与变异
- 中式设计(走向新自然主义之道2017)/天佑唐人理论与作品系列
- 关键路径法在工程管理中的应用(原著第7版)
- 资治通鉴(共20册文白对照精注精译)
- 唱响千岛湖--2016年全国原创歌曲征集大赛优秀歌词集
- 蓝锈人劳尔/国际安徒生奖
- 魔笛少年和他的朋友/国际安徒生奖
- 西风与画像/国际安徒生奖
- 少数派少女/国际安徒生奖