食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
开口笑蒸板栗的做法步骤
-
1把我们海阳的老树板栗洗净备用。 -
2把板栗划十字形道口。这个重点是需要切得深一点。
-
3放到帘子上大火蒸，开锅后25分钟-30分钟，看板栗品种，大小蒸煮时间上会有区别，关火后闷5分钟。
-
4颜值很高的蒸板栗出锅了，个个开口笑。
-
5摆盘，开口笑的板栗自己看着都舒服，吃的时间心情美美的。
小窍门
1.要想皮更好剥，放在阳光下晾晒1-2天，板栗肉会脱壳。不能晾晒过火，板栗肉会干瘪。
2.十字口注意切得深一点。
2.十字口注意切得深一点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 酸辣猪腰花
- 番茄汁
- 佛卡夏面包
- 素炒红薯梗
- 菠萝古老肉
- 夏季甜点在家做--老酸奶
- 色香味十足的--肉条烧豆腐
- 奶香小小小面包
- 熊猫馒头
- 蒜蓉（肉片）油麦菜
- 凉拌芹菜腐竹
- 烤翅根
- 黑豆沙小面包
- 苦瓜黄豆排骨汤
- 光波炉黑米焗饭
- 菠菜培根派
- 最简单家常鱼香肉丝
- 炸虾球
- 咖喱排骨饭
- 榨菜肉末蒸豆腐
- 武汉热干面
- 蜜豆鲜奶油磅蛋糕
- 海鲜冬瓜盅
- 豆浆戚风蛋糕
- 清热开胃的酸梅汤
- 百宝万货
- 百宝什么什么的成语
- 百家争鸣
- 百家什么什么的成语
- 百家诸子
- 百密一疏
- 百密什么什么的成语
- 百尺什么什么的成语
- 百尺无枝
- 百尺竿头
- 百尺竿头，更进一步
- 百岁之后
- 百岁之好
- 百岁之盟
- 百岁什么什么的成语
- 八月十三日早上御奉天门选注儒士是日膺广西（元末明初·蓝智）
- 八月十三日渡海（清末近现代初·陈曾寿）
- 八月十三日自鸿山归吴舟中赋（元·顾盟）
- 八月十三日观长星（宋·梅尧臣）
- 八月十三日诸亲溪亭汎舟二首（明·于慎行）
- 八月十三日辞朝之山西（明·祁顺）
- 八月十九日与张良甫宿彭城风雨有作（明·张宁）
- 八月十九日喜晴时有欲借官兵守逻以防劫稻之（明·区越）
- 八月十九日大病不寐（明·程敏政）
- 八月十九日宿慈水车轮桥野人家夜闻犬吠有一（元·岑安卿）
- 八月十九日得董正翁寺丞书兵疫后城中故旧十（宋·舒岳祥）
- 八月十九日戏题东湖大梵寺（明·刘崧）
- 八月十九日晓起（清末近现代初·郑孝胥）
- 八月十九日炸后大火书愤（近现代·江庸）
- 八月十九日登雨花台（明·莫止）
- 石油工业中应力腐蚀研究(英文版)(精)
- 精读党章
- 中国大智慧
- 数豆者的跨界生涯(精)/学术总结系列丛书
- 请你一定要幸福
- 教师嗓音艺术研究
- 夏令营大作战/捣蛋鬼在长大
- 财务报告/上海国家会计学院CFO丛书
- 低碳约束下考虑行为决策的闭环供应链协同机制研究
- 现代汉语谚语歇后语惯用语规范词典(精)
- 宁夏明清人士著述研究/朔方文库
- 罗马人的故事(共15册)
- 树(精)/远近丛书
- 跬步集
- 宋学的发展和演变/人民联盟文库