网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白水煮腊鸭
释义
“原汁原味,干香耐嚼,风味独特。”
食材明细
主料
腊鸭腿
4只
辅料
葱结
2个
调料
姜片
适量
白酒
少许
八角
2个
香叶
2片
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白水煮腊鸭的做法步骤
1
把腊鸭腿放入锅中,用清水浸泡两个小时,促其回软。
2
泡好的鸭腿冷水下锅,放入葱结、姜片、白酒。
3
大火烧开,小火煮10分钟左右。
4
捞出冲洗干净。
5
将锅洗净,再次放水烧开,放入鸭腿、葱结、姜片、八角、香叶和白酒。
6
小火煮30分钟。
7
捞出晾凉后,斩件装盘。
8
成品。
小窍门
1.分两次煮,第一次煮去杂质,清理干净。
2.第二次可减少部分咸味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请
随便看
丝瓜炒面鱼
微波蜜黑豆南瓜
绿豆沙酸奶
火龙果胡罗卜汁
胡萝卜炒五花肉
玉米芹菜叶烙饼
火龙果南瓜船
绿豆小冰棍
香辣老黄瓜条
肉酱龙须面
番茄酱汁比目鱼
芝麻烧饼
咖喱鸡
自制腊肉
创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】
银耳雪梨薏米汤
时蔬培根焗饭
原汁鸭血番茄火锅
蜜豆小圆子
木瓜枸杞炖银耳
苹果玉米南瓜炒米粥
蜂蜜蛋黄饼干
毛芋头烧肉
迷你榛果粒
自制圣女果酱
take to task
take to the road
take up
take up on
take up with
take works
taking after
taking apart
taking a trip
taking away
taking buses
taking care of
taking care of chase
taking in
taking my ball
人鲊瓮(清末近现代初·赵熙)
{亻厌}公病自越中归寄讯(明·葛一龙)
什刹海茗坐瑞典友人邀作短句(当代·张力夫)
什刹海(当代·伯昏子)
什诗二首(近现代·张采庵)
什邡道中(宋·文同)
仁义驿中(宋·毛滂)
仁于庵(宋·陈造)
仁仲学正见予竹冠蓬鬓形状偻伛无异八十(元末明初·唐桂芳)
仁仲小圃(宋·胡寅)
仁侍者往浙(宋·释月涧)
仁儿读书鄂湖僧舍(清·曾衍先)
仁先于直庐检得景文诚遗茗分啜同人有诗纪事(清末民国初·陈宝琛)
仁先以梁文忠鄂臬乞病并在讲筵雨次谢摺装卷(清末民国初·陈宝琛)
仁先以正红勺药索和(清末民国初·陈宝琛)
知识产权法总论(21世纪知识产权规划教材)
四方街(一个家庭的抗战)
老人与海/春华秋实经典书系
哈姆莱特/春华秋实经典书系
小王子/春华秋实经典书系
钢琴上的黑白左右手/春华秋实经典书系
稻草人/春华秋实经典书系
童年/春华秋实经典书系
Q恋合伙人
男二号的逆袭
大乘般若智--大智度论菩萨思想研究
孙武全传
塑料成型工艺与模具结构(模具设计与制造专业教学用书职业教育院校机电类专业规划教材)
世界经典名著快读(学生版彩色金装大全)(精)/中国少儿必读金典
中国学生必背古诗文(学生版彩色金装大全)(精)/中国少儿必读金典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 17:33:21