食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香干胡萝卜炒丝瓜的做法步骤
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1食材：丝瓜、香干、胡萝卜（已清洗去皮）。 -
2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成片。
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4将胡萝卜放在案板上切成片，香干也切成片。
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5将切好的胡萝卜下入沸水锅中焯开1——2分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和香干翻炒翻炒。
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7接着，合入焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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