食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成三角块，放盐水里浸泡一会，捞出后用厨房用纸吸干表面水分。 -
2青椒、胡萝卜切片，木耳焯水后撕成小朵！小葱切段，蒜和豆豉切碎。
-
3豆腐用中小火煎成两面金黄。
-
4捞出控油。
-
5锅中留少许底油，放入葱、蒜爆香，加豆瓣酱和豆豉炒出红油后，放入配菜翻炒1分钟！倒入煎好的豆腐，加料汁翻炒均匀，汤汁浓稠后即可出锅。
-
6出锅，开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 紫薯面三鲜饺子
- 腊肉蒜苗炒高丽 ?腊肉！不只是年菜 4
- 辣炒素鸡
- 芝士虾球
- 木耳鸡蛋肉丝
- 咸萝卜大蒜炒东坡肉
- 蛋白脆饼
- 香干肉丁
- 糖醋排骨
- 在山西腊八节的头一餐——红绸饭
- 抹茶油酥饼
- 卤鸭掌
- 香柚吐司
- 牛奶鸡蛋布丁
- 菜花炒腊肠
- 超级萌表情饼干
- 螃蟹粥
- 蒜蓉蒸小鲍鱼
- 椰蓉辫子面包
- 糖醋菠萝排骨
- 无花果干甲鱼汤---滋补养颜汤
- 萌萌蛋糕
- 蜂蜜柠檬水
- 香蕉牛奶
- 肉松面包卷
- so good
- soh
- soh
- so happen
- so happen
- so happen that
- so happen that
- soigne
- soil
- soil contamination
- soiled
- soil erosion
- soil pollution
- soil science
- soiree
- 金昌赠钱功父（明·徐熥）
- 金昌送刘司寇节一首（明·黄省曾）
- 金明春/金明池（宋·刘弇）
- 金明池·溥心畬、叔明两王孙招集萃锦园看花（清末民国初·夏孙桐）
- 金明池·癸未，一九四三年。小黄山馆饯春（近现代末当代初·黄咏雩）
- 金明池·自题肖影（清末民国初·魏元戴）
- 金明池·题刘语石留云借月庵填词图（清末近现代初·潘飞声）
- 金明池•春恨，用秦少游韵（明末清初·沈谦）
- 金明池 之通永观察任即事（清·叶绍本）
- 金明池 十六夜，用秦少游韵（清·梁清标）
- 金明池 大热有怀蓬莱阁（清·曹贞吉）
- 金明池 寒柳（清·柳是）
- 金明池 新柳（明末清初·王夫之）
- 金明池 春日观花（近现代·溥儒）
- 金明池 春游（宋·无名氏）
- 慢人(精)
- 幽暗之地(精)
- 等待野蛮人(精)
- 论德语和英语的相互借鉴
- 电子商务安全与支付(21世纪高等学校经济管理类规划教材)/高校系列
- 电工从业技能深入精通/技能培训快学速用系列
- Oracle Database11g性能优化攻略/数据库系列/图灵程序设计丛书
- Flash CS5中文版动画制作基础(第2版工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
- 中文版Photoshop CS6技术大全(附光盘)
- MATLAB R2012a超级学习手册(工程软件应用精解)
- 画中有话(美术高考速写全攻略)
- 安全管理制度与表单精细化设计/弗布克企业安全精细化管理系列
- 物业经理365天超级管理手册/经理人每天一堂管理课系列
- 安全管理关键点精细化设计/弗布克企业安全精细化管理系列
- 新手学黑客攻击与防范从入门到精通(附光盘)