食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切小块，葱切段，生粉加点水调成水淀粉。 -
2热锅下油，小火煎至两面变黄。 -
3放葱，生抽，蚝油，盐，倒入开水没过豆腐，稍煮大概2分钟，放水淀粉。 -
4炒匀后出锅。
小窍门
豆腐一定要小火煎。
使用的厨具：炒锅
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