食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣肉丝的做法步骤
-
1里脊切丝 加生抽、料酒、淀粉用手抓匀 腌制五分钟 -
2尖椒切丝 -
3蒜切末 干辣椒可不处理，喜欢辣度大点可以将干辣椒剪成丝 -
4香菜切段 -
5炒锅加植物油烧热 加入蒜末小火煸出香味 -
6加入干辣椒继续煸炒十秒左右 -
7加入尖椒丝翻炒至断生 -
8加入肉丝翻炒 此时加入五香粉、白糖 -
9加入香菜翻炒至断生 加盐、鸡精调味装盘即可
小窍门
1、肉腌制可使成品肉丝软嫩
2、加白糖可提鲜 不喜糖者可忽略此步
2、加白糖可提鲜 不喜糖者可忽略此步
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粉墨登场——豌豆紫暑泥
- 苹果千层饼
- 可乐鸡翅-详细版
- 一整颗草莓麦芬
- 豆豉拌黄瓜
- 野菜煎蛋
- 红烧鲫鱼
- 鹌鹑蛋炒莴笋叶
- 椰蓉花形小餐包
- 酸辣拌土豆丝
- 盆栽也能吃?
- [芒果慕斯蛋糕】变着法的吃水果
- 炸薯条
- 凉拌黄瓜
- 红烧肉
- 香煎土豆片
- 零基础电饭锅蛋糕
- 随心所欲的美食-----糖霜饼干
- 花菜炒肉
- 原味奶香榴莲芝士蛋糕
- 家庭版肠粉
- 杏仁海绵蛋糕
- 燕麦坚果粥
- 草莓桑葚酱小餐包
- 简单宴客菜——水煮大虾
- unmotivated
- unmounted
- unmounted
- unmovable
- unmoved
- unmoving
- unmusical
- unmute
- unmuzzle
- unnameable
- unnamed
- unnatural
- unnaturally
- unnecessarily
- unnecessary
- 赠吴惇仁（宋·许景衡）
- 赠吴惠州绎思（明·陈献章）
- 赠吴文学（明末清初·屈大均）
- 赠吴文达老师（当代·徐平）
- 赠吴昌国二首（宋·朱松）
- 赠吴明府（明·符锡）
- 赠吴易平还温陵（明·王恭）
- 赠吴映川（近现代·胡雪抱）
- 赠吴昴山人二首（宋·赵蕃）
- 赠吴晠（宋·王柏）
- 赠吴晦叔雪峰造金刚（宋·释慧空）
- 赠吴景云（宋·真德秀）
- 赠吴景增同学（清·王季珠）
- 赠吴梅梁（明·释今无）
- 赠吴正仲（宋·吴敏）
- 马克·吐温中短篇小说集/中国书籍编译馆
- 孔子/写给孩子的中国名人传记
- 纳西东巴文辞书研究--方国瑜李霖灿洛克字词典的比较/纳西学博士论文丛书
- 图解乡村振兴战略与旅游实践
- 煤矿采动区瓦斯地面井抽采技术(精)/煤矿灾害防控新技术丛书
- 动物幻想曲(精)
- 贸易成本与产业集聚--新经济地理学视角下的中国解析
- 东方之粹(京剧文化与现代设计)/轻艺术丛书
- 新日本语能力测试N1词汇
- 2019国家执业药师资格考试 轻巧夺分·黄金考点（法规）
- 2019国家执业药师资格考试 轻巧夺分·百分冲刺模考卷 （法规）
- 古扇之谜/新中国成立70周年儿童文学经典作品集
- 班上来了大猩猩/新中国成立70周年儿童文学经典作品集
- 送你一座动物园/新中国成立70周年儿童文学经典作品集
- 政坛事理如是悟/王三堂日记如是系列