食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
胡萝卜鸡肉丸的做法步骤
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1鸡胸肉剁碎。 -
2胡萝卜切皮切碎。
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3葱姜切碎。
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4把鸡胸肉，胡萝卜，放盆里，倒入打散加盐搅拌均匀的鸡蛋，十三香，生抽。
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5顺一个方向搅拌均匀。搅的过程中加2次水，搅至肉馅黏稠有劲即可。
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6分次加入淀粉拌均匀。
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7拌成糊状。
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8用小勺舀成小肉丸状。
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9放入五成热的油锅里中火炸制。
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10炸的过程中翻面，炸制丸子通体金黄即可捞出。
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11成品图。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红烧鸡翅
- 烤香菇
- 小米山药粥
- 孔雀开屏干脆面
- 干煎杏鲍菇
- 香肠炒包菜
- 蛋黄焗茄条
- 牛奶紫薯桂花羹
- 孜然带鱼
- 花菜炒香肠(川渝风味的香肠)
- 红萝卜炖牛肉
- 枣花
- 五香鹌鹑蛋
- 小脚丫面包
- 养胃健脾益肾芡实黑芝麻糊
- 花朵面包
- 蔓越莓花生牛轧糖
- 清蒸小鲳鱼
- 酸笋田螺清汤鸡──“鱼儿厨房”私房菜
- 二米芸豆粥
- 外婆泡菜
- 脆皮番茄豆腐
- 凉拌大蒜须
- 用热水袋捂出好吃的甜酒酿
- 黑米粥
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- 朦什么什么忪的成语
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- 朦什么忪什么的成语
- 朦什么胧什么的成语
- 朦什么转什么的成语
- 朦头什么什么的成语
- 朦头转向
- 朦朦什么什么的成语
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