网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 自制鸡肉肠
释义
自制鸡肉肠的做法

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 蛋清 适量
  • 五香粉 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

自制鸡肉肠的做法步骤

  • 自制鸡肉肠的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉剁碎后加入蛋清、盐。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：2
    2
    鸡肉五香粉和胡椒粉。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：3
    3
    加入生粉和适量水。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：4
    4
    顺一个方向搅拌上劲。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：5
    5
    放入模具中。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：6
    6
    盖上盖子。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：7
    7
    放入锅中大火蒸20分钟左右即可。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：8
    8
    取出。
  • 自制鸡肉肠的做法步骤：9
    9
    装盘。

小窍门

1、鸡肉肠口味根据自己喜欢调节。
2、鸡肉沫一定要加入适量水搅打顺滑、不能太干否则口感太柴。
使用的厨具：模具锅
所属分类： 家常菜   私房菜   学生  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/4/7 15:19:39