食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
清炖羊肉萝卜汤的做法步骤
-
1羊肉切块，凉水入锅烧开焯一遍。 -
2焯羊肉的同时砂锅放水，放入葱姜，花椒，八角，干辣椒，白酒烧开。
-
3羊肉焯好后砂锅里的水也烧热了，把羊肉放入砂锅里大火烧开。
-
4转小火炖1小时。
-
5放入去皮切块的白萝卜再继续小火炖半小时。
-
6最后放盐调味即可。
-
7成品图。
小窍门
葱姜要比炖排骨放多一些去除膻味，最后放盐，汤的味道更鲜美。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 豆豉蒸芋头
- 自制咸鸭蛋
- 玉米焖鸡块
- 鸭肫炒土豆青椒
- 西瓜冰棒
- 卤猪蹄
- 红曲蛋糕
- 泡椒烤魔芋
- 紫薯银耳汤
- 南瓜发糕
- 酥脆香蕉卷
- 奥利奥双层蛋糕
- 果味小西饼
- 自制蛋黄牛奶冰激凌
- 泡椒腌萝卜
- 剩饭的春天——豆腐剩饭煎饼
- 葱油饼
- 红烧水潺
- 粒粒黄金角
- 黄油焗波士顿龙虾
- 蜜豆桂花双皮奶
- 砂锅炖大鹅
- 土豆烧双茄
- 奶油蛋糕卷
- 香煎海鲈鱼
- 什么孤什么怯的成语
- 什么孤什么恓的成语
- 什么孤什么穷的成语
- 什么孤什么苦的成语
- 什么孤什么薄的成语
- 什么孤什么零的成语
- 什么学什么世的成语
- 什么学什么人的成语
- 什么学什么以的成语
- 什么学什么优的成语
- 什么学什么倦的成语
- 什么学什么儒的成语
- 什么学什么厌的成语
- 什么学什么受的成语
- 什么学什么史的成语
- 除夕前一日湖中望西山有感（宋·姚勉）
- 除夕前一日溪岸晚步（宋·韩淲）
- 除夕前一日立春（明·郭之奇）
- 除夕前一日竹叶亭探梅（清·马蕃）
- 除夕前一日绝句（宋·杨万里）
- 除夕前一日自释（明·王缜）
- 除夕前一日记事（宋末元初·方回）
- 除夕前一日醉起呈江使君时使君以岁晏享士虚（清·徐子苓）
- 除夕前一日雪（宋末元初·仇远）
- 除夕前三日史右庭携具同彭洞虚过紫烟楼党员（明·邓云霄）
- 除夕前三日过李伯襄宅看梅次韵（明·韩日缵）
- 除夕前三日阅戊戌历（明·林光）
- 除夕前两日示秉（宋·韩淲）
- 除夕前二日同康元龙集江参藩先生园亭（明·徐熥）
- 除夕前二日武昌孙大守李别驾韩司刑置酒黄鹤（明·叶春及）
- 霍金的地球少年(3地心战士)
- 超写实的彩铅基础手绘教程
- 中国知识产权法律制度/天津工业大学法学丛书
- 经典常谈 论雅俗共赏
- 你一定要知道的中国历史故事（全4册）
- 图解史记（全彩）
- 给孩子讲点人文知识（16K3种双色）
- 资治通鉴 （全彩印刷 图解版）
- 羊皮卷全集
- 丽泽墓地--丽泽金融商务区园区规划绿地工程发掘报告(精)/北京文物与考古系列丛书
- 全球治理转型与新兴国家/比较政治与全球治理
- 深圳市民文化大讲堂2014年讲座精选(上下)
- 文史杂志(共8册)(精)
- 早期中国研究(第2辑)
- 南戏演剧形态研究