食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛏子牛蛙煲的做法步骤
-
1食材：蛏子（已洗净）、牛蛙（已洗净）、姜片、蒜（已切碎）、葱段、剁椒。 -
2将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。
-
3将砂锅置火上、倒油烧热，下入姜片和蒜爆香。
-
4接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
-
5加适量的酱油。
-
6加适量的蚝油。
-
7加适量的盐。
-
8加适量的白糖。
-
9加适量的清水。
-
10调味烧煮开、烧煮10分钟。
-
11然后，合入蛏子，加适量的剁椒。
-
12翻动一下烧煮蛏子开口。
-
13最后，搁入葱段即成。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫菜虾仁炒饭
- 钵仔肉
- 大葱炒鸡蛋
- 曲奇酥月饼
- 炒虾仁
- 番茄炒蛋
- 味极墨鱼
- 炸酱面
- 土豆焖鸡
- 萝卜丝炒肉
- 生蚝鸡汤
- 芋泥糯米糍
- 香蕉酥
- 芽菜咸烧白
- 白菜海鲜菇鸡蛋汤
- 贡菜毛肚
- 金不换炒河蚌
- 椰蓉面包
- 腊肉炒茨菇
- 棉花糖小饼干
- 山药泥
- 鸡蛋红肠青菜炒荞麦面
- 白面搅团
- 白面漏鱼
- 蒜香粉肠
- low vision
- low voice
- low wage
- low-wage
- low water
- low water
- lox
- loyal
- loyalism
- loyalist
- loyally
- loyal opposition
- loyalty
- loyalty card
- loyalty scheme
- 盐角儿 春半（明·冯鼎位）
- 盐角儿 次晁补之韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 盐角儿（宋·欧阳修）
- 盐车重（元末明初·杨维桢）
- 盐（宋末元初·黄庚）
- 盐（清·李希圣）
- 监丞萧君见贻嘉句仍惠芳醪强率鄙词辄继高韵（宋·祖无择）
- 监中会两禁诸公饮饯吴舍人梁正言富修撰叶龙（宋·宋祁）
- 监中夜宿（明·胡俨）
- 监中暮归（元·张翥）
- 监中直舍种竹同冲卿邻几探韵赋得风字（宋·韩维）
- 监乐堂（宋·王灼）
- 监仓赵十忠训挽诗（宋·韩淲）
- 监利泛化丘湖遂至北洲寺（宋·刘摰）
- 监利王子寿去刑部主政归作诗寄之（清·梅曾亮）
- 沉思录(罗马哲学家皇帝省思经典中英对照全译本)
- 二手车鉴定评估(普通高等教育规划教材)/汽车专业系列
- 制冷和空调设备组装与调试项目训练教程/全国职业院校技能大赛系列丛书
- 卓越记忆力开发与培养(上下)/青少年金牌智力开发与培养丛书
- 计算机组装与维修实训(计算机应用专业第3版中等职业教育国家规划教材)
- 单片机控制项目训练教程/全国职业院校技能大赛系列丛书
- 昆虫记(全译插图珍藏本共10册)
- 人气绘本天后(共3册)
- 神秘岛(上下)/世界经典科幻故事
- 唐史论丛(第14辑)
- 罗素--西方的智慧(上下)
- 叔本华--爱与生的苦恼
- 叔本华--意志和表象的世界
- 蒙田--蒙田随笔
- 笛卡尔--我思故我在