食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄豆沙月饼的做法步骤
-
1成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。 -
2准备材料备用。
-
3饼皮中所有的液体加在一起。
-
4用筷子搅拌均匀。
-
5整理成面团。
-
6咸蛋黄喷入白酒。
-
7入烤箱，上下火180度烘烤10分钟。
-
8取出来，表面抹一层豆沙。
-
9分成小面团。
-
10取一份面皮包入豆沙蛋黄。
-
11外皮裹上一次面粉，再用模具压成月饼胚子。
-
12外皮裹上一次面粉，再用模具压成月饼胚子。
-
13这时候，烤箱开始预热了。烤箱200度预热后。
-
14这时候，烤箱开始预热了。烤箱200度预热后。
-
15月饼表面喷上少许的清水。
-
16月饼表面喷上少许的清水。
-
17蛋黄液，取一个鸡蛋，去掉一半的蛋白，在加入15克清水调均匀，过滤一下，表面用羊毛刷子，刷一层鸡蛋液，这样更均匀。
-
18蛋黄液，取一个鸡蛋，去掉一半的蛋白，在加入15克清水调均匀，过滤一下，表面用羊毛刷子，刷一层鸡蛋液，这样更均匀。
-
19上下火180度，中层烤制15分钟。
-
20上下火180度，中层烤制15分钟。
-
21看着不错哦。
-
22看着不错哦。
-
23取出来，成品图。
-
24取出来，成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
中秋
- 解馋小零食：泡椒凤爪
- 皮蛋豆腐
- 麻辣香锅
- 法式咸蛋糕
- 驴打滚
- 玫瑰花卷
- 紫菜虾仁粥
- 番茄山药排骨汤
- 草莓修多蛋糕
- 西红柿炒圆白菜
- 葱烧鲫鱼
- 冬瓜炒肉
- 香甜南瓜糯米糍
- 西红柿烧茄子
- 自己做夏季清凉解暑饮品——酸梅汤
- 芒果芝士慕斯杯
- 凉拌豆角
- 番茄滑蛋牛肉饭
- 鲜奶芒果西米露
- 素炒豇豆
- 黄豆面粉发糕
- 木须鸡蛋炒辣椒
- 风味百斩肉
- 九溪蜜桃虾
- 紫薯凉糕
- kitchen towel
- kitchenware
- kite
- kite mark
- Kitemark
- kitesurf
- kitesurfing
- kith
- kith and kin
- kit out
- kit out with
- kitsch
- kitschy
- kitten
- kittenish
- 十拍子 重过湖上（清·周之琦）
- 十拍子 雪月夜起望江涛，慨然有作（清末民国初·易顺鼎）
- 十拍子（宋·苏轼）
- 十拍子（清末民国初·胡薇元）
- 十拍子（近现代·顾随）
- 十拍歌示彬沙弥（明·法杲）
- 十放诗（明·成鹫）
- 十方庵（清·缪徵甲）
- 十方庵（近现代·沙曾达）
- 十方禅院晚眺（清·沙纪堂）
- 十无诗寄桂府杨中丞（唐·赵嘏）
- 十日上饶次韵（宋·韩淲）
- 十日不至湖上（宋·周紫芝）
- 十日与侯伯用谢元焘诸友汎菊得头字（宋末元初·仇远）
- 十日买黄菊二株（宋·王十朋）
- 有机化学基础(第2版全国高等院校教材)
- 选对你的闪光灯(Canon & Nikon闪光灯专业测评指南)
- 数码摄影入门必读
- 职场潜规则--左右职场沉浮的交际法则
- 2013考研计算机学科专业基础综合辅导讲义
- MBA\MPA\MPAcc联考英语阅读理解90篇名家精解(旅游管理MTA工程管理MEM图书情报MLIS审计硕士MAud联考等考研英语二各专业考生适用2013第4版太奇管理类硕士联考辅导指定用书)
- Virtools虚拟互动设计实例解析(附光盘国家制造业信息化三维CAD认证规划教材)
- 计算机组成原理简明教程(高职高专十二五规划教材)
- MATLAB与控制系统仿真实践(第2版)
- STM32F32位ARM微控制器应用设计与实践
- AVR单片机自学笔记
- 国际贸易实务(高职高专十二五规划教材)
- 高职高专毕业设计与论文写作案例式教程(附光盘第3版高职高专十二五规划示范教材)
- 交流变频调速技术(第2版普通高校十二五规划教材)
- 传感器与检测技术(第2版高职高专十二五规划教材)