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诗文
酸辣土豆丝
释义
“简单快手的菜,酸辣爽口。”
食材明细
主料
土豆
一个
干辣椒
一把
辅料
陈醋
1勺
白糖
少许
盐
少许
鸡精
少许
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆切丝,清洗一次,浸泡一会儿去掉多余淀粉。。
2
锅里放入适量油,温热后放入干辣椒节,小火炒出香味。
3
倒入沥干水分的土豆丝,翻炒,期间依次放入陈醋,白糖,盐和鸡精,保持中火,快去翻炒至食材和调味料完全融合即可关火。
4
酸辣土豆丝上桌。
5
酸辣爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/28 20:42:55