食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳粉丝炒蛤蜊的做法步骤
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1完美晚餐，来一份清淡的家常下饭菜。 -
2洋葱切丝，辣椒切断，粉丝提前浸泡，大火烧开倒入蛤蜊，洗干净备用。切成二段备用。
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3木耳提前泡发洗干净切段备用。泡了一大碗，用的时候很少，木耳浸泡过的，第二天不能吃了，容易中毒的。
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4油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入蛤蜊煸炒几下。
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5倒入洋葱，木耳入一点煸炒均匀。
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6倒入粉丝，辣椒，大火快速煸炒几下。
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7加入少许盐。
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8煸炒均匀出锅。
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9入盘，成品图，简单美味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- Q弹皮冻
- 萝卜丝扇贝汤
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