正宗蛋黄酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
水油皮材料混合均匀。
2
揉成光滑的面团，揉至有薄膜即可。
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团圆。
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放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛一个小时。
5
油酥材料面粉+猪油混合均匀。
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揉成光滑的油酥面团。
7
油酥分成18个均匀的小剂子，盖上保鲜膜待用。
8
360克豆沙分成18个均匀的小剂子。
9
准备好咸蛋黄（我这次直接用了熟的咸蛋黄，不用再次处理了）。
10
豆沙包入一个咸蛋黄。
11
团圆，豆沙咸蛋黄馅就好了。
12
依次做完。
13
时间结束后，取出水油皮分成18个均匀的小剂子。
14
取出一个水油皮包入一个油酥面团，团圆。
15
按扁后，擀成长舌状。
16
从上往下卷起。
17
依次做完，盖上保鲜膜，室温松弛20分钟。
18
时间结束后，取出一个面团。
19
再次擀成长舌状。
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卷起。
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依次做完。
22
取出一个面团，对折按扁，擀成中间厚边上薄的圆面片。
23
包入豆沙咸蛋黄馅。
24
依次做完，摆入烤盘中。
25
刷上鸡蛋液。
26
撒上黑芝麻。
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放入预热好的烤箱中180度，中层，烤30分钟（期间上色合适后加盖锡纸）。
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好了??。
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诗文	蛋黄酥
释义	食材明细主料（水油皮）高筋面粉 115克低筋面粉 95克白砂糖 45克猪油 100克水 88克辅料咸蛋黄 18个豆沙 360克调料全蛋液适量（刷蛋黄酥表皮用）黑芝麻适量油酥低筋面粉 180克猪油 100克甜味口味烤工艺数小时耗时神级难度蛋黄酥的做法步骤 1 水油皮材料混合均匀。 2 揉成光滑的面团，揉至有薄膜即可。 3 团圆。 4 放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛一个小时。 5 油酥材料面粉+猪油混合均匀。 6 揉成光滑的油酥面团。 7 油酥分成18个均匀的小剂子，盖上保鲜膜待用。 8 360克豆沙分成18个均匀的小剂子。 9 准备好咸蛋黄（我这次直接用了熟的咸蛋黄，不用再次处理了）。 10 豆沙包入一个咸蛋黄。 11 团圆，豆沙咸蛋黄馅就好了。 12 依次做完。 13 时间结束后，取出水油皮分成18个均匀的小剂子。 14 取出一个水油皮包入一个油酥面团，团圆。 15 按扁后，擀成长舌状。 16 从上往下卷起。 17 依次做完，盖上保鲜膜，室温松弛20分钟。 18 时间结束后，取出一个面团。 19 再次擀成长舌状。 20 卷起。 21 依次做完。 22 取出一个面团，对折按扁，擀成中间厚边上薄的圆面片。 23 包入豆沙咸蛋黄馅。 24 依次做完，摆入烤盘中。 25 刷上鸡蛋液。 26 撒上黑芝麻。 27 放入预热好的烤箱中180度，中层，烤30分钟（期间上色合适后加盖锡纸）。 28 好了??。 29 成品图。 30 成品图。 31 成品图。 32 成品图。 33 成品图。 34 成品图。 35 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	清甜甘醇---枇杷糖水咸香软糯---腊肠炒豌豆酸甜可口---果味烤蜜排原汁原味---锡纸焗青蛤香蕉奶香煎龙利鱼迷迭香意式香料面包菜疙瘩香菜鸡蛋软饼辣子鸡翅豆角焖面酱肉披绿衣蒜香长豆角白米苋炒鸡蛋腊肉炒大蒜肉末豆腐红烧猪蹄酸辣鸡米花榄菜炒小瓜泡蒜烧猪血草莓酸奶慕斯蛋糕香椿鸡蛋饼香干炒红苋菜凉拌米豆腐猪软骨炒蒜薹悲什么什么慨的成语悲什么什么戚的成语悲什么什么散的成语悲什么什么望的成语悲什么什么来的成语悲什么什么水的成语悲什么什么涕的成语悲什么什么漓的成语悲什么什么筑的成语悲什么什么绝的成语悲什么什么胜的成语悲什么什么膺的成语悲什么什么至的成语悲什么什么道的成语悲什么什么集的成语白苧辞（明·曾鸣雷）白苧辞（明·胡奎）白苧辞（明·顾璘）白苧（元·王士熙）白苧（清末近现代初·徐树铮）白范江（明·郑学醇）白茅夫（明·陆之裘）白茅歌美华亭丞盛彦忠（明·贝琼）白茅洞（宋·徐安国）白茅洞（宋·陈洵直）白茅道中（宋末元初·方回）白茅道中（宋末元初·杨公远）白茅顾氏种荔核成树有感（明·沈周）白茆港（明·夏原吉）白草桥（清·魏裔鲁）小熊温尼365夜睡前故事(夏) 易学就会贴心手作宝宝服一本书搞懂跨境电商(图解版)/玩转互联网金融系列一本书搞懂众筹(图解版)/玩转互联网金融系列一本书搞懂互联网金融(图解版)/玩转互联网金融系列围尘轶话设施花卉栽培技术/家庭农场实用技术系列互联网+现代农业(迈向智慧农业时代)/互联网+丛书可持续的景观管理(设计营造及维护) 高受电比例下浙江电网的供电安全莱特兄弟/世界名人传记励志成长绘本林肯先生/世界名人传记励志成长绘本爱迪生/世界名人传记励志成长绘本肺心病/专家与您面对面胰腺炎/专家与您面对面

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