“酱大骨一块，加了小白菜熬的汤，好喝。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大骨白菜汤的做法步骤
-
1备好食材，白菜洗净。 -
2白菜焯下水捞出，放凉水中冲洗后捞出，用刀从中间切几下变短。
-
3大骨头肉放锅中，加葱、花椒粒、盐、鸡精、水煮一会让骨头下味。
-
4最后放入白菜叶煮一小会关火。
-
5盛出。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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