食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末炒南瓜秋葵的做法步骤
-
1肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟。 -
2秋葵、南瓜清洗。
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3秋葵切小段，南瓜切成与秋葵厚度差不多的片。
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4锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。
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5放入南瓜、秋葵翻炒，加少许水烧几分钟，加盐、生抽调味炒匀。
-
6成品。
使用的厨具：炒锅
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