网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣卤鸭翅
释义	食材明细 主料 鸭翅 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 老卤水 适量 花椒粒 适量 干辣椒 适量 十三香 适量 配料 白酒 适量 特级酱油 适量 微辣 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香辣卤鸭翅的做法步骤 1 把鸭翅洗净用叉子戳戳，以便腌制好入味，然后两勺酱油、两小勺白酒、花椒粒、拍碎的姜、葱段腌制半小时以上。 2 锅中倒入自己之前卤肉的老卤水，一碗清水，再添加一大勺特级酱油、辣椒、花椒粒、一小勺十三香、一勺白酒烧开。 3 放入腌好的鸭翅、葱段和老姜。 4 大火烧开，中小火慢卤。 5 煮至一个小时左右，用筷子能戳入鸭翅即可，然后捞出葱段， 6 最后装盘。 使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	杂骨烧红萝卜 清高蝴蝶小馒头 昆布春笋炒肉 茼蒿咸肉香肠菜饭《又名皇帝菜饭》 清汤鱼丸麻辣烫 麻辣鸡腿肉 热狗毛毛虫 花生酱拌乌冬面 麻辣鹅掌 魔兽情怀】西部荒野炖肉 蔓越莓吐司布丁 糟熘鱼片 草莓桑葚酱 炸小黄鱼 糯米蛋 家常豆腐 层次分明，酥得掉渣——紫薯酥 懒人版苹果派 红曲面韭菜鸡蛋煎饺 抹茶红豆瑞士卷（参考份量：1条） 老虾公烧汁花蛤 南瓜紫薯饼 蒸蒲公英 自制巧克力 【每日新品】鱼香杏鲍菇 ambuscade ambush ambystomid am-dram ameba amebae amebas amebic ameboid ameliorate amelioration ameliorative amen amenability amenability (to ) 杨柳枝（唐·韩偓） 杨柳枝（唐·韩琮） 杨柳枝（宋·徐积） 杨柳枝（宋·方岳） 杨柳枝（宋·朱淑真） 杨柳枝（宋·王恽） 杨柳枝（宋·薛师石） 杨柳枝（当代·陈永正） 杨柳枝（当代·魏新河） 杨柳枝（明·伍瑞隆） 杨柳枝（明·区怀年） 杨柳枝（明·徐媛） 杨柳枝（明·李时勉） 杨柳枝（明·李昌祺） 杨柳枝（明·王世贞） 改革发展再扬帆(突破深水区改革的8大难题) 民族复兴中国梦 论美国的民主(精华编译版) 旧制度与大革命(全新精美图文导读版) 大学/小海豚蒙学经典 唐诗/小海豚蒙学经典 成语故事接龙(2)/小海豚蒙学经典 寓言故事(2)/小海豚蒙学经典 麦咭先锋(16迷失与救赎) 麦咭先锋(17半兽人) 麦咭先锋(18公主之泪) 麦咭先锋(19决战水之都) 麦咭先锋(20恐怖仙岛) 股市非逻辑(投资股市为什么这么难) 幸福的住处在心灵深处

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。