食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
爆炒鸡杂的做法步骤
-
1准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。 -
2加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。
-
3辣椒和大蒜头切好。
-
4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成汁待用。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热时，下入辣椒翻炒断生。
-
7下入鸡杂快速翻炒均匀。
-
8倒入调好的汁，快速翻炒均匀。
-
9起锅装盘即可。
-
10好了??，美味既成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 五香花生米
- 吉祥三堡
- 酸梅煮海鱼
- 双仁菠菜
- 椒盐白萝卜丝
- 红枣虫草花煲鸭汤
- 酱爆香螺
- 南瓜火腿肠卷
- 黑芝麻戚风蛋糕
- 泡菜牛肚丝
- 炸酱手擀面
- 梅菜蒸肉蛋
- 少量蔬菜咋炒？---杂 炒
- 刀鱼什锦烤麸
- 韭菜饺子
- 三鲜馅饺子
- 双菇馅蛤蜊式煎饺
- 植物冰淇淋----草莓山药泥
- 五彩鸡丝
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 凉拌松花蛋
- 家常烧带鱼
- 懒人版自制酸奶
- 小砂锅乱炖
- 胡萝卜炒鸡蛋
- booyah
- boo-yah
- booze
- booze it up
- boozer
- booze-up
- boozy
- bop
- bo-peep
- bora
- boracic
- borage
- borax
- Bordeaux
- bordello
- 江梅引（元·王吉昌）
- 江梅引（元·王吉昌）
- 江梅引（元·王吉昌）
- 江梅引（元·王吉昌）
- 江梅引（元·王吉昌）
- 江梅引（元·王吉昌）
- 江梅引（元·王哲）
- 江梅引（金末元初·元好问）
- 江梅引（金末元初·李治）
- 江梅水仙同赋（宋·项安世）
- 江梅蜡梅同赋（宋·项安世）
- 江梅行（元·郝经）
- 江梅（唐·杜甫）
- 江梅（唐·郑谷）
- 江梅（宋·刘敞）
- 抄袭往事/小虎队儿童文学丛书
- 回望沙原/小虎队儿童文学丛书
- 寻找爸爸的天空/小虎队儿童文学丛书
- 正午的植物园/小虎队儿童文学丛书
- 站在高高楼顶上/小虎队儿童文学丛书
- 商务英语听说(附光盘修订本商务英语系列课程教材)
- 国际贸易单证实务与操作(新坐标国际贸易系列精品课程)
- 信号与系统学习指导和习题解析(高等院校信息技术规划教材)
- 网络营销与安全实训指导(高职高专精品课程)
- 财政与金融基础知识(中等职业教育规划教材)
- 计算机原理(中等职业教育规划教材)
- 计算机与网络安全实用技术(高等院校信息技术规划教材)
- 演讲与口才(中等职业教育规划教材)
- 计算机应用基础(XP版中等职业教育规划教材)
- 计算机网络技术教程--基础理论与实践(计算机应用高等学校教材)