食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
爆炒鸡杂的做法步骤
-
1准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。 -
2加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。
-
3辣椒和大蒜头切好。
-
4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成汁待用。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热时，下入辣椒翻炒断生。
-
7下入鸡杂快速翻炒均匀。
-
8倒入调好的汁，快速翻炒均匀。
-
9起锅装盘即可。
-
10好了??，美味既成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌茄条
- 茄丁炒腊肠
- 青菜虾仁面
- 腊肠炒杏鲍菇
- 水果沙拉
- 猕猴桃苹果汁
- 果盘
- 吐司焗苹果
- 水果拼盘之花束
- 水果拼盘
- 黄焖香菇
- 猕猴桃拼盘
- 吐司焗火腿
- 猪肉萝卜包子
- 番茄酱鸡翅
- 小米山药粥
- 茄汁虾仁
- 红烧羊排
- 香拌鸡丝
- 果仁菠菜
- 番茄菜花
- 川贝蒸梨这样做！止咳又营养,颜值还很高
- 土豆苏打饼干
- 蒸卤面
- #年味儿素菜#爽口糖醋手撕白菜
- mess tin
- mess up
- mess-up
- mess up hair
- mess up 's hair
- mess with
- messy
- mestizo
- meta
- metabolic
- metabolise
- metabolism
- metabolite
- metabolize
- metacarpal
- 青玉案·苍梧（清·曾廉）
- 青玉案·苦雨（清·曾廉）
- 青玉案·访旧（清·曾廉）
- 青玉案·赋得轻罗小扇扑流萤（清·黄之隽）
- 青玉案·题花（清·曾廉）
- 青玉案•九日（清·彭孙遹）
- 青玉案•索镜（清·董以宁）
- 青玉案 幽期（明末清初·沈谦）
- 青玉案 春思（元末明初·刘基）
- 青玉案 生之环三首（当代·卢青山）
- 青玉案 三村，用须溪渡江观桃韵（清末近现代初·周岸登）
- 青玉案 与朱景参会北岭（宋·陆游）
- 青玉案 临淄道上（清·朱彝尊）
- 青玉案 乙丑九月十九日登粤秀山（清·谈印梅）
- 青玉案 乙酉重九葛守坐上作（宋·胡铨）
- 纳米物理和纳米技术(纳米科学中的现代概念介绍原书第2版)/国际机械工程先进技术译丛
- 新手安全驾驶全攻略/新手上路丛书
- 走进好莱坞/中英双语典藏之走进文化世界
- 减<变>速电机技术与选用手册(机电一体化设备系列手册)
- 猛醒的睡狮
- 计算机硬件技术及应用基础(下微机接口部分新世纪电子信息与自动化系列课程改革教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 710分四级高频语法精析单项技能突破
- 交流调速系统应用(国家示范院校重点建设专业机电一体化技术专业课程改革系列教材)
- 道路与桥梁工程施工(国家示范院校重点建设专业给排水工程技术专业课程改革系列教材)
- 建筑材料基础(国家示范院校重点建设专业给排水工程技术专业课程改革系列教材)
- 泵站设计与施工(国家示范院校重点建设专业水利水电建筑工程专业课程改革系列教材)
- 计算机网络安全技术教程(21世纪高等院校精品规划教材)
- 理论力学(水利水电工程高等学校水利学科专业规范核心课程教材)
- 机电系统执行器应用--电机与电控技术(国家示范院校重点建设专业机电一体化技术专业课程改革系列教材)
- 城市水资源配置工程网规划理论与实践