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诗文	白油丝瓜
释义	“简单夏日佳肴。” 食材明细 主料 丝瓜 2根 辅料 猪油 1勺 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白油丝瓜的做法步骤 1 丝瓜切成片备用。 2 白油，就是猪油，用鸡油也可以。 3 白油下锅，化了以后倒入丝瓜翻炒。 4 加入适量水煮2分钟。 5 丝瓜熟以后，放入用红薯粉调成的芡汁。 6 翻炒均匀即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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