食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌包菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2包菜用手撕成小块。
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3起锅烧水，水开后，下入爆炒焯水几秒钟。
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4捞出过凉水，沥干水分。
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5木耳焯水，捞出沥干水分。
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6鸡蛋摊成薄饼。
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7切成菱形片。
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8全部盛入碗中，米椒切成末，胡萝卜切成细丝（也可以不放），葱切成段。
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9加盐、鸡精、蚝油、生抽、醋、糖翻拌均匀。
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10烧少许热油浇入碗中，翻拌均匀，最后淋入香油即可。
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11好了??。
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12简单又美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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