食材明细
- 香草 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香草冰淇淋的做法步骤
-
1香草冰淇淋 -
2原料 -
3鲜牛奶倒入奶锅内，香草夹剖开 -
4用小刀将香草夹内的香草籽刮到牛奶里，连同香草夹壳一起放入牛奶里 -
5香草籽 -
6蛋黄打散 -
7加入细砂糖 -
8搅拌均匀 -
9牛奶加热至快沸腾时，取出香草夹壳 -
10将热牛奶缓缓倒入蛋黄液内 -
11搅拌均匀后隔水加热 -
12加热至85度左右，液体呈现粘稠的状态即可 -
13淡奶油打发至6成 -
14加入凉凉的蛋黄液 -
15搅拌均匀后倒入冰淇淋机内 -
16按按钮一次红灯亮，预拌一分钟 -
17再按一次按钮，绿灯亮，将冰淇淋机放入冰箱冷冻室冷冻2个小时以上即可 -
18我家丫丫最爱的冰淇淋
使用的厨具：打蛋器、汤锅
所属分类：
小吃
甜品
冰淇淋
- 自制鱼丸
- #自制零食#原味蛋卷
- 蒜香辣酱海带丝
- 玉米粒家常小炒
- 芽菜蛋炒饭
- 红烧鸡块
- 球型皮冻
- 红豆西米奶茶
- 银耳桂圆莲子羹
- 酸辣土豆丝
- #自制零食#香烤红薯
- 猪肉大葱水饺
- 麻酱拌豇豆角
- 河南版素扁食
- 红烧肉
- 芝麻红薯薄脆
- 香酥冬瓜条
- 疙瘩汤
- 苹果饼
- 蒜蓉粉丝虾
- 广式奶香松软馒头
- 宫保鸡丁
- 糖醋排骨
- 武汉豆皮
- 可可巧克力软欧
- keep to yourself
- keep track
- keep track of
- keep under
- keep under wraps
- keep under your hat
- keep up
- keep updated
- keep up the good work
- keep up to date
- keep up with
- keep waiting
- keep warm
- keep watch
- keep watch over
- 思妇眉（唐·白居易）
- 思妇（唐·李愿）
- 思妻（近现代·宋词）
- 思妾行（明·区怀年）
- 思子台有感二首（唐·白居易）
- 思子台（清·洪亮吉）
- 思子虡（宋·陆游）
- 思子诗（魏晋·潘岳）
- 思子（元·吴敬夫）
- 思安常兄（宋·陈渊）
- 思宜春寄友人（唐·张乔）
- 思客（当代·陈振家）
- 思家二首（明·黎贞）
- 思家五首竹枝体（宋·汪梦斗）
- 思家五首（宋末元初·方回）
- 智能网联汽车装配与调试
- 杨叔禹中药代茶饮处方选
- 向外的纺织 新时期中国纺织产业对外投资与高质量发展研究
- 全能练考卷 数学5年级 下册 RJ
- "药"知道 生活中的合理用药
- 五代十国历史与遗存.第1辑
- 法律硕士考试一本通 法制史 2025
- 电子电路故障查找技巧(第3版)
- 基于Project的IT项目管理
- 乡村民宿运营与管理
- 生物圈大揭秘
- 5·3初中全优卷 数学 7年级下册 人教版 2024版
- 粤港澳大湾区大气污染与人群健康效应的时空分析研究
- 机会与选择 新型城镇化进程中妇女生活方式的变迁
- 小升初名师帮你总复习 英语