食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千层馅饼的做法步骤
-
1面粉加水揉成面团，醒10分钟。 -
2姜去皮切末。 -
3胡萝卜擦细丝挤干水分。 -
4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。 -
5面团撒薄面压扁。 -
6擀成长方形包饼。 -
7面饼一端空一段，开始放馅。 -
8如图这样一边放馅，一边卷起来，卷玩之后，把边缘捏紧。 -
9电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
使用的厨具：电饭煲
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