食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜蛋饼的做法步骤
-
1原料：紫菜，虾米，鸡蛋，面粉（面粉忘拍了）。 -
2虾米洗净沥干。 -
3紫菜撕碎或者剪碎，洗净挤干水分（无沙的紫菜可以不用洗）。 -
4虾米、紫菜倒入盆中，打入鸡蛋。 -
5加面粉和水搅拌，盐、鸡精调味。 -
6紫菜蛋糊。 -
7锅内热油，倒入紫菜蛋糊煎熟即可。 -
8出锅了。
小窍门
1、不喜欢面粉的可以不用加面粉，单纯用鸡蛋调糊更香；单纯用鸡蛋调也可加适量水，煎出来比不加水更嫩；
2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；
3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；
4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；
3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；
4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
宴客菜
午餐
- 咖喱小鸡腿
- 汤种香葱面包
- 番茄炒蛋
- 榴莲酥
- 蔓越莓饼干
- 牛奶可可双色玉米土司
- 蛋挞
- 抹茶板栗面包
- 韭菜豆渣鸡蛋饼
- 西红柿炒饭
- 芒果西米露
- 红糖核桃土司（常温中种法）
- 炒意大利螺旋面
- 花生糖
- 早餐＋手撕杏鲍菇＋小米粥
- 蒜苔小炒肉
- 韭菜饼（10个）
- 糖水桃子
- 牛肉拉条子
- 蒜香蒸海味
- 淡菜炒娃娃菜
- 锅盔回锅肉
- 锅烧鸡
- 私房白切鸡
- 薯条
- curling stone
- curling up
- curly blond
- curly cue fries
- curly cue light bulbs
- curly hair
- curly kale
- curly lettuce
- currency app
- currency converter
- currency depreciation
- currency exchange rate
- currency exchange rates today
- currency rate
- currency rates
- 长歌行（明·王世贞）
- 长歌行（明·王称）
- 长歌行（明·胡俨）
- 长歌行（明·胡奎）
- 长歌行（明·薛始亨）
- 长歌行（明·释函可）
- 长歌行（明·霍与瑕）
- 长歌行（明·霍与瑕）
- 长歌行（明·顾璘）
- 长歌行（明·黎景义）
- 长歌行（明末清初·王夫之）
- 长歌行（明末清初·邝露）
- 长歌行（明末清初·陈子升）
- 长歌行（汉·两汉乐府）
- 长歌行（汉·两汉乐府）
- 非凡旅程(拉里·金自传)
- 海龟交易法则(珍藏版)
- 门后
- 情商(2影响你一生的社交商)
- 做最好的团队(打造卓越团队的九大黄金法则)
- 选择(为什么有人我行我素有人从善如流)
- 风险管理(第7辑总2010年综合5)
- 初论人类社会是什么--兼论社会科学之改造
- 万世太平
- 乱尘醉流光
- 散户高手操盘绝技(31位牛散实战全记录)
- 战略地图(21世纪最佳战略模式)
- 森林魔法师(上下)/最终幻想联盟
- 图解怀孕宝典
- 你好教授/当代文场小说系列