食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜蛋饼的做法步骤
-
1原料：紫菜，虾米，鸡蛋，面粉（面粉忘拍了）。 -
2虾米洗净沥干。 -
3紫菜撕碎或者剪碎，洗净挤干水分（无沙的紫菜可以不用洗）。 -
4虾米、紫菜倒入盆中，打入鸡蛋。 -
5加面粉和水搅拌，盐、鸡精调味。 -
6紫菜蛋糊。 -
7锅内热油，倒入紫菜蛋糊煎熟即可。 -
8出锅了。
小窍门
1、不喜欢面粉的可以不用加面粉，单纯用鸡蛋调糊更香；单纯用鸡蛋调也可加适量水，煎出来比不加水更嫩；
2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；
3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；
4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；
3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；
4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
宴客菜
午餐
- 葱爆羊肉（简单版）
- 简单桃子罐头
- 逗宝宝开心的----迷你南瓜饼
- 酱酸莴苣
- 琵琶虾
- 凉拌红薯丝
- 梅子排骨
- 醉虾
- 花生巧克力棒
- 螃蟹豆腐汤
- 田园土豆泥
- 蜂蜜雪梨汁
- 红烧猪蹄火锅
- 豆豉蒸南瓜
- 南瓜黄金条
- 奶油蘑菇汤
- 捆绑---豆腐皮
- 红烧版----花生焖猪蹄
- 秘汁猪蹄
- 南瓜糍
- 苦瓜牛肉粒
- 咖喱鸡丁饭
- 酱烧黄花鱼
- 营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】
- 香柠糖醋水萝卜
- week by week
- week by week her list grew
- weekday afternoon
- weekd y
- weekend break
- weekend getaway
- weekend play
- weekend trip
- weekend warrior
- week five
- week in
- week in week out
- weekly basis
- weekly meeting
- weekly wage
- 送汪廷器重游辽阳（明·沈周）
- 送汪强仲还官所（宋·楼钥）
- 送汪彦章之宜兴（宋·李正民）
- 送汪微之县丞赴官蒲圻（明·程敏政）
- 送汪德声御史按闽中（明·顾清）
- 送汪念潭（明·吴梦旸）
- 送汪思云还徽州（明·陆深）
- 送汪惟一乞子与墓文（明·王世贞）
- 送汪扶晨奉吴山大师灵龛返葬黄山（明末清初·屈大均）
- 送汪扶晨归歙葬亲（明末清初·屈大均）
- 送汪掾史（元末明初·王冕）
- 送汪文灿大参升任广东宪长（明·朱诚泳）
- 送汪时法归金华（宋·吕祖俭）
- 送汪明府之兰溪二首（明·胡应麟）
- 送汪明府擢水部北上（明·吴梦旸）
- 鬼谷子 图文本
- 当地报刊中的绍兴商会史料(全2册)
- 面向未来的小学数学教学
- 推理吧！用生物分析案情
- 珞珈管理评论
- 思维数学5级
- 中国心肺复苏培训教程
- 中国二十四节气绘本故事 夏 立夏
- WPS Office高效办公从入门到精通
- 老龄社会研究报告
- 中国绝美古诗词(旅)/田英章田雪松硬笔字帖
- 中国绝美古诗词(车)/田英章田雪松硬笔字帖
- 中国法院2019年度案例
- 海上大教堂
- 中药学金考点