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诗文	免炸香烤鸡排
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 100g 鸡蛋 1个 面板糠 50g 调料 盐 2g 黑胡椒 2g 生抽 5g 橄榄油 适量 甜香 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 免炸香烤鸡排的做法步骤 1 鸡胸切薄片加盐、黑胡椒、生抽腌制10分钟。 2 将1个鸡蛋打成蛋液，将鸡胸肉浸蛋液再蘸满面包糠，轻轻用手按压。 3 烤盘铺铝箔纸淋少许橄榄油将鸡胸铺在烤盘上再淋少许橄榄油。 4 1000W下层烤5分钟即可。 小窍门 鸡胸肉要切得薄一点！ 使用的厨具：烤箱 所属分类： 小吃
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