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诗文
榴莲饼
释义
“馅里还可以放马苏里拉奶酪,会更好吃。”
食材明细
主料
面粉
300g
奶粉
8g
糖
10g
盐
1g
油
10g
酵母
1.5g
温水
100g
辅料
榴莲
适量
沙拉
适量
白芝麻
适量
全蛋液
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
榴莲饼的做法步骤
1
榴莲搅成糊,备用。
2
面粉300克,温水100克,酵母1.5克,白砂糖10克,奶粉8克,油10克,揉成光滑面团。
3
发酵2倍大小。
4
分两半,取其一,擀成长方形面片。
5
一半涂上榴莲。
6
挤点沙拉在上面。
7
合拢。
8
刷蛋液,撒白芝麻。
9
180度烤25分钟。(烤至20分钟时,盖锡箔纸,以免颜色过深)
10
切块品尝。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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十一月二十日夜陪我公校阅所抄唐人绝句诗因(明·唐之淳)
十一月二十日德音(宋·孔平仲)
十一月二十日次太平驿见梅花和谢佥宪邦正壁(明·陆深)
十一月二日与陆明府陈广文黄使君吴都曹江广(宋·喻良能)
十一月二日自襄阳赴谷城将游太岳(明·顾璘)
十一月二日自金溪访钱用章于白石览山川景物(宋·王十朋)
十一月二日至紫极宫诵李白诗及坡谷和篇因念(宋·刘克庄)
十一月五夜风雪寒甚燃薪取暖戏作五字(宋·陆游)
十一月五日与才仲弟相别于白沙东门之外怅然(宋·吕本中)
十一月五日同子鱼风雨舟往治平寺访履约履吉(明·顾璘)
十一月五日夜半偶作(宋·陆游)
十一月五日暂往西张(金末元初·元好问)
十一月五日有作(当代·卢青山)
十一月五日登岱至对松山(清·季芝昌)
十一月五日重登南溪蒋氏怀远亭(元末明初·王祎)
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更新时间:2026/1/1 14:25:39