食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红枣糯米糕的做法步骤
-
1除蔓越莓外其他食材用凉水浸泡一夜，糯米要浸泡到米粒一捏就粉碎无硬心，淘洗干净备用。 -
2红枣对半切开去核备用。 -
3蒸盘里垫上不沾垫。 -
4倒入糯米均匀的铺平，撒上约400克的凉水。 -
5铺上一半的红枣。 -
6撒上葡萄干和黑加仑。 -
7放入美的蒸箱中层。 -
8选择蒸汽菜单，100度蒸60分钟。 -
940分钟后取出蒸盘。 -
10拿起右侧垫子把糯米向左边对折，隔着垫子压几下。 -
11铺上余下的红枣和葡萄干、黑加仑，撒上蔓越莓轻按几下。 -
12再次放入美的蒸箱蒸至时间结束，取出切块即可食用。 -
13成品图。 -
14香甜软糯。 -
15成品图。
小窍门
果料部分可替换成自己喜欢的，无需放糖了，果料的甜度就够了。糯米一定要提前泡透才更易熟，根据糯米的厚度适当调整蒸制的时间。
使用的厨具：其他
所属分类：
糕点
下午茶
- 土豆豆角烧香菇
- 【冬季养生菜】开胃消食—张灯结彩
- 香辣花生凤爪
- 软炸鲜蘑
- 冬季养生菜---麻辣香蹄炖黄豆
- 【冬季养生菜】山药虫草花蛇汤
- 红枣桂圆黑米粥
- 【冬季养生菜】降脂提高免疫力—清蒸金丝黄茄
- 绿豆酿莲藕
- 饼干汉堡
- 【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁
- 黄金虾
- 【冬季养生菜】补气血养颜——淮山红枣猪尾汤
- 干丝白菜心
- 用面粉做出的广东新春意头菜 ——【发财就手卷】
- 菠菜猪肝汤
- 【百姓家的冬季养生菜】豆皮筒骨鲜汤
- 杏鲍生粉面
- 【百姓家的冬季养生菜】鸡腿菌菇汤
- 宝宝最爱的车型香甜紫薯泥
- 十分钟简易版-沸腾鱼
- 自制酱鸡蛋堆儿
- 炒年糕
- 蜜豆可丽饼
- 生理期饼干棒
- 抛砖引玉
- 抛金什么什么的成语
- 抛金弃鼓
- 抛鸾什么什么的成语
- 抛鸾拆凤
- 抟什么什么影的成语
- 抟什么什么志的成语
- 抟什么什么汞的成语
- 抟什么什么粉的成语
- 抟什么什么蜡的成语
- 抟什么什么饭的成语
- 抟什么作什么的成语
- 抟什么嚼什么的成语
- 抟什么壹什么的成语
- 抟什么弄什么的成语
- 在屯值寒食节（清·张道渥）
- 在山区和平县“接受再教育”结束重返学院（当代·何永沂）
- 在巂州遥叙封禅（隋末唐初·李义府）
- 在巴南望郡南山呈乐天（唐·白行简）
- 在幽州诗（魏晋·毌丘俭）
- 在庵（宋·释普济）
- 在张此山宴席口占（明·朱浙）
- 在彭城日，与定国为九日黄楼之会。今复以是（宋·苏轼）
- 在怀县作诗二首（魏晋·潘岳）
- 在惠州赠提督（明末清初·何巩道）
- 在捒连日淫潦，欲归不得，忽逢晴霁，喜而有（清末民国初·陈肇兴）
- 在敌营作（宋·何𣓨）
- 在旅不在家书（宋·陈宓）
- 在明不赴王官之迁却寄（明·张元凯）
- 在明遗我湘竹榻走笔言谢（明·王世贞）
- 中国地区投入产出表(附光盘2012)
- 第三次全国经济普查分析报告选编
- 中国住户调查主要数据(2016)
- 功能基因组学统计方法/首都经济贸易大学统计前沿系列/统计文库
- 世界经济运行报告(2015\16)
- 中国宏观经济(2015)
- 甘肃经济普查年鉴(附光盘2013共3册)(精)
- 建成支点走在前列(湖北一元多层次战略实施监测报告2016)
- 爱是拂柳风
- 钓鱼城保卫战/星光丛书
- 军机处/星光丛书
- 清代战争故事/星光丛书
- 隋唐战争故事/星光丛书
- 魏晋南北朝战争故事/星光丛书
- 西罗马战争故事/星光丛书